30多年的老店 頂讓價格該開多少才合理?

豆豆花剩豆渣 wrote:
呃請恕我無法理解神人...(恕刪)


我不是你說的神人!
再者,炸物精髓只是備料~而不是炸工!
這也神奇了!

客人人家只要買生的!(醃製物或生肉)
不要買你的熟成物,那技術執導真的費用也很難估價了!

我沒有說錯吧!

我也懂不少炸物功夫喔!
炸物沒有功夫?

是阿!
電腦控溫和感溫計也能買
去哪買我都知道!

到底是豆花還是炸物呢?!
網友和版主還有估價遊戲又亂了!

還是讓版主父親去煩惱吧!

延續我前面文章~當你不懂不會!連外勞或本國勞也是帶的油頭垢面!
不如轉作肉品批發或是豆花代銷!

我也親眼遇過富一代樣樣精,遇到富二代不長進!
連數百人工廠都能快速搞垮!

幫得很累!


coffeesteakxboxone wrote:
我不是你說的神人!...(恕刪)


呃...是烤物 不是炸物...

coffeesteakxboxone wrote:
我不是你說的神人!...(恕刪)


喔還有
我們不是純粹燒烤喔
還有其他的料!~
精華都在料裡面
不過到底是什麼我就不方便說了XD
豆豆花剩豆渣 wrote:
喔還有我們不是純粹燒...(恕刪)


那你有本領測炭溫,烤法,熟悉的醬料會處理,不熟悉的食材醬料會變化嗎?
補炭火玩水的方法,講出一般高級炭烤店和小店和路邊攤的差異嗎?

也許你父親可以!
但是你要想盤生意這件事!
可能你不清楚~

但是你可以重頭學,而不是撿父親或是外面的人來剝削薪水或是變賣價值!

會廚理食物,不是只有日式職人才是精神!生魚片刀工才是刀~米其林才是偉大!
而是你在平凡中~看到捨摸?!


豆花有沒石膏會很重要嗎?
石膏豆花
豆漿豆花
還是布丁豆花
都有人吃~
板豆腐和中華豆腐,雞蛋豆腐不都是豆腐?!

那版主有想過~你的腳色是接棒和請人,還是父親的退役及父親才能打算的變賣!
還是打算父親的變賣或你要的請人!

那裏怪怪的嗎?
有發現嗎?

(又健忘了喔!)

豆豆花剩豆渣 wrote:
其實我是有想要接可惜家庭因素太複雜了牽涉到公平問題人嘛~都是自私為自己的血緣什麼的如浮雲(攤手


最後一行直接明確點出
你不用心或是資質不足!

直接說~趕快去結婚!
找出一個能補你缺點鞭策你的人
你還有一半的機會!

扯血緣太遠了!
你父親不是蝦子~

為何要讓自己生的砸自己腳,貢招牌
生小孩,捨摸男孩女孩都有!

問題是~你為何要擔心大人而不是自己!

你有興趣就是要拚到會!甚至還要拚到精,比她更好!
沒興趣請尊重長輩,那是他的事業
變賣好壞或是轉移他人,都是他的權利!


你只要問自己~肉商叫捨摸名字!對你印象如何?
你問自己過往做人做事如何?
這一行你適不適合?
不管適不適合,你有要全心投入!
還是你有你的人生計畫?!

有心別扯捨摸神奇海螺香料配方!
連神奇海螺配方
大家也一大堆啦!





coffeesteakxboxone wrote:
那你有本領測炭溫,...(恕刪)


厲害的大大
您說的話實在太深奧了...
可以來點白話文嗎?

我不是說父親有在考慮頂讓
所以我上來PO文問大家合理價格?
就算是請人也不是我要的啊
我又不是老闆....老闆是我父母
賺的錢都是我父母的
為啥大大說得好像是我的事情一樣?
我又沒賺半分錢....
我也不是獨身子(?)
接棒更不用說了~家庭因素所以無可能
如果頂讓出去,錢是我父母的
如果請員工,老闆是我父母,賺的還是我父母的
而我的角色只是PO文上來詢問各位前輩有沒好建議
我真的只是個PO問題的小角色
這樣有理解清楚嗎?

從頭到尾您一直要我學習什麼呢?
我真心不知道我要學什麼...?
我真的只是一個小小PO問題的小角色
我沒有賺到錢~~~真的真的(吶喊

如果您要教我如何養一隻不會隆背又爆白的豹龜
我倒是很真心想學上一學~
coffeesteakxboxone wrote:
最後一行直接明確點...(恕刪)


???
有看到黑人問號嗎?

=___=|||
上面是我現在的表情

???




豆豆花剩豆渣 wrote:
???有看到黑人問號...(恕刪)


好啦!
去吃黑人滷味啦!

別再鬧了~


coffeesteakxboxone wrote:
好啦!去吃黑人滷味...(恕刪)


請恕我資質駑鈍
只能回您這個

豆豆花剩豆渣 wrote:
請恕我資質駑鈍只能回...(恕刪)


皮皮金錢龜
老實說~生意兒子難生!
就是這個意思!

如果男兒志在四方!
你也不能跑四方阿!

放下那些銘物!
捲起褲管~陪老爸老媽打拼過!
再決定,你的人生是接棒,還是自己的夢想要實踐!

很多人家的男女,都犧牲過了!
你有過嗎?
有認真過嗎?

輸贏接不接不論!

便頭家難做!不是輕苦~
那是店東~店東也有店東要打算的事!

天底下沒有白吃的午餐!
更沒有便頭家!

有!大家都要搶~
吸毒享樂敗家子!敗家女!
一敗塗地,還沒敗前!
人人也看不起~

金錢龜也變蛇龜
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