拜託不要隨便到逛街熱區開店浪費自己第一桶金或欠債(之永康街燒臘店傳奇)


lordwu007 wrote:
對房東來說,人潮就是錢潮沒錯啊,不過對店主來說就不一定了。我是覺得創業初期成本要儘量壓低,以應付未來可能發生的變化,直到找到了盈利模式後再來往鬧區店面拓展是比較好。


房東不會想那麼多理論
甚麼人潮錢潮的
房東一般都是隔壁都在租3萬, 那我也要租3萬, 或者我想租3萬5看看
隔壁在租20萬, 那我就想租20萬或者21/21萬
這個就叫做行情

而有些創業者不是像你這樣一步一腳印的想法阿
他想一步登天阿
一次租20萬的店拚下去, 如果成功就做幾年退休了, 如果失敗就去當乞丐

失敗的就是整天來發文阿
罵房東米蟲阿
不用做事又可以賺很多錢
講白一點就是自己混得不好又忌妒別人囉


lordwu007 wrote:
對房東來說,人潮就...(恕刪)

最近在看米其林摘星的香港小吃店 有些摘星後 房東反而漲價60%
!!!!!!

你這樣讓小店怎麼生存下去?
https://ace0156.pixnet.net
昨天看到又倒了一家店 賣英式奶茶 位置還可以就在永康街賣蔥抓餅的隔壁

就算這家英式奶茶店好像也沒甚麼名氣 當然了外觀與裝修還算是蠻搶眼的

只是很少看到店大排長龍 只是沒有想到才開不到一年吧就這樣倒了

但蠻漂亮的裝修應該還不到一年的裝潢現在通通變成垃圾拆了

剛拆下來的天花板面 冷氣風管還有出風機就丟在地上等待廢物商人來載

算一算這家店應該讓這位開店的賠以百萬來算吧 只是附近鄰居又有好幾家正在裝修中

看這個樣子大概也是要來賣"茶"的吧 只是這個地方主要的"茶"都有 不曉得要怎麼拚

唉 跟全聯前面有一家賣拉麵還撐不到兩三個月現在變成生活工場相比

這些賣茶的或許底子比較厚還比較能夠撐下去沒有太快倒也太快閃

願老天爺保佑這些想要來這裡奮戰的勇士 也在請來這裡之前好好了解一下

這是一個怎樣吃人不吐骨頭的地方
馬路上開店
永康街人潮多 每天經過你店門口的人多
當然租金高

網路開店
淘寶網賣衣服
當然沒房租
但是沒有人會看得到你 你一個人潮也沒有
你想要人潮?
ok阿, 你存個100塊人民幣, 如果有人搜尋"衣服"那你的網店就會跳出來, 消費者點一次你就被扣一塊, 點100下你的100塊錢就被扣光了

所以我們要說淘寶網的馬雲是吸血鬼嗎?
吃人不吐骨頭?

union0 wrote:
馬路上開店永康街人...(恕刪)
最好賺是室內設計公司
二手廚具設備收購商
https://ace0156.pixnet.net
樓主苦口婆心勸告

一定要按讚

這是之前一位網友寫的, 個人也覺得很具參考價值

https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=747&t=5163710&p=6#64532192

我住的附近有一家連鎖鐵板燒

開了二三十年, 生意非常好

但是它隔壁的店面, 不是空著, 就是不停的換租客

賣麵的, 丼飯的, 火鍋, 水餃, 烤鴨烤雞, 黑白切 不停的輪換

只有這家鐵板燒始終屹立不搖

有時候就是這麼奇怪

吃飯時間看到鐵板燒大排長龍

但隔壁的店卻一個客人都沒有 ....


所以要開店面的真要小心, 不要看到隔壁的生意很好

剛好又有店面空下來, 就砸大錢租了下來開店

應該要多想想: 如果這地點真的好, 為什麼之前的店會做不起來 ?

union0 wrote:
網路開店
淘寶網賣衣服
當然沒房租
但是沒有人會看得到你 你一個人潮也沒有
你想要人潮?
ok阿, 你存個100塊人民幣, 如果有人搜尋"衣服"那你的網店就會跳出來, 消費者點一次你就被扣一塊, 點100下你的100塊錢就被扣光了...(恕刪)


作電商其實就是拼行銷,東西獨特但不懂行銷,不願作廣告想著放在網路上就有人看到有人買,是很天真的想法,能見度高的消費性產品,不作廣告只好拼價格求量,賺辛苦錢。

想純作電商就要轉念,把實體的租金轉為行銷資金,提高能見度才能轉化為銷售,可是太多人看不清這點,死不肯打廣告作行銷。
Shawn732 wrote:


剛好我老婆在作物...(恕刪)



路過人數去預估來客率
再來算能承受的租金


大公司的確不賠錢即可
但要站在醒目的位置上
真的要拉板凳
太棒的文章
前幾天剛好是浪漫情人節 經過附近也不算是新開的一家"法式"餐廳

幾個月前才完成裝潢開業其實沒有太顯眼 赫然發現整個餐廳就只有一桌有人在用餐

昨天又經過了幾次 唉 這次竟然連一個客人都沒有 主廚跟服務小姐只能在裡面空等

這裡的環境也不是沒有客人 鄰居就是一家有名的算是居酒屋吧 將近十一點鐘還是坐滿人

整個居酒屋沒有真正的門 大家坐在店門口吃吃喝喝 來往的客人很多都是顏質不錯的美眉

不曉得為何差異這樣大 奇怪的是這個才剛開張不久的法式料理的鄰居怎麼一點動靜也沒有

這附近好幾家所謂無國界料理與咖啡廳一直都有要頂讓給他人的廣告

前幾天這家並不便宜無國界料理經營了幾年也關門 看到在591的頂讓刊了很久

不曉得有沒有找到合適的業者來接替經營 廣告一個月要十萬塊的租金真的不便宜

當初這個餐廳從一個平常住家改裝成高檔餐廳在裝修與設備應該也下了不少本

這些高貴的餐廳 其實我都吃不起 家裡能夠接受的標準大概也是王品系列等級

希望這些店主能夠找到吸引客人的方法 要不然遲早成為永康街這裡的烈士而非傳奇
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