GLEO129 wrote:例如快煮壶1000瓦,直接煮6分钟vs跟煮3分钟,休息1分钟,再加3分钟的差别在哪里? 前面網友已有提示,休息一分鐘會讓未滾的熱水降溫,原來直接煮6分钟可以滾的,煮3分钟、休息1分钟,可以需要再加3分半鐘才會滾。