我們家去賣場採購回來,食物通常都是用保鮮袋或保鮮盒分裝後冷凍
前陣子換冰箱才發現這樣還是很佔空間,而且重複打開幾次後感覺不太新鮮
尤其好市多常買的魚肉,保鮮盒一次裝好幾片,要煮都黏在一起
只好一次退冰全部,再重複冷凍

不知道有沒有推薦買一台真空保鮮機放家裡
稍微查一下價格差價蠻大的,還是以家用的為主
求推薦有使機經驗的煮婦,求推薦高CP值真空機
雖然我是煮夫但可以分享一下
有點水的東西就會不好保存,我如果保鮮肉類都會先用餐巾紙吸乾表面水分
哇這樣重複退冰冷凍食物容易壞阿...
推foodsaver他們家的,不會很大真空效果也很好,抽的速度也快
趁現在新光三越周年慶可以入手,滿5000贈5000點還可以累贈,算起來蠻划算的 (很嘔太早買路過...)
真空後省很多事,帶出去露營還是分給朋友都很方便
把東西都抽得扁扁的,看了很療癒
每次剪開一包都覺得自己像大廚 剛好最近在看黑白大廚XD
一堆百貨輪流在周年慶,家電在先買好準備迎戰瘋狂的過年
現在應該是新光三越正在周年慶,可以去看看
保鮮盒一次裝好幾片要記得用隔層分開,都疊在等於沒有分裝阿...
除非一盒就分一次的量

真空機我記得好市多就有賣了
推個德國雙人的真空棒,但要買一整組的真空保鮮組才有,可以用袋裝或盒裝,個人覺得最好用的是可以取代保鮮膜的保鮮蓋
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