SB10高壓蒸氣氣炸烤箱開<箱文+料理文>

家裡原本有一台氣炸鍋 因為沒有觀景窗 沒辦法看到食材的變化 烤出來不是太乾就是太水 三不五時就要拿出來翻面 ；再加上內鍋是塗層的那種 每次高溫烘烤總是不安心 擔心對食物造成負面影響；清理也是不方便 一次兩次內內外外都擦拭之後就開始發懶>>>每次都只洗內鍋帶過；還有另一個原因 原本的氣炸鍋內鍋太小 常常氣炸專用紙沒鋪好就燒到

後來 上網做功課 菲牌 伊牌 嘖x PCx MOxx Ptt 看了一輪 最後終於看到這台內部是304不鏽鋼的 而且還有蒸氣功能 不但能讓食物不乾柴還能自清潔 眼下最是符合我的需求

下單兩天就到貨囉 我買的是有送雙層烤架與塗層內鍋的版本 還多送一個烏拉圈 吃飽喝足還可以運動 超級貼心



<原本隨機附的 托盤 架子 與烤網>


<外觀>


<後邊上面有水箱>

按照說明書 開機檢查各項功能 沒問題就開始首次使用的開鍋操作
大概擦拭清理了內部 所有烤盤拿去清洗一番 水箱沖洗烘乾....
All done之後 就開始翻找冷凍庫有啥食材能拿來練兵

我測試的原則就是>>>>>食材無腦丟進去>>選預設值>>啟動>>開飯

挑戰開始



<就決定是這個冷凍蛋餅皮了>



<氣炸預設200度18分鐘 我改成10分鐘 因為薄的緣故>



<透過視窗觀察 大概過一半時間開始出蒸氣>



<中途我有發現 中間底部那個塞子忘記塞回>


<漿漿漿漿 成品烤出來類似窯烤Pizza >

烤出來表皮酥脆 內部卻不乾柴 不用加任何調味料竟能這樣可口

這樣隨便食材一放無腦就能完成一道料理 超級方便



<蛋餅皮不夠吃 直接放冷凍薯條>





<同樣也是內部不乾柴 外表卻酥脆>



<很快就清空了 氣炸紙底部一點油沒有>


<清潔也很方便 直接選清潔行程 啟動>


<時間到開門要小心 高溫蒸氣>


<底部有廢水托盤>

很方便的機台 符合我的需求
以上分享 感謝收看!!