大家好~
前些日子趁日幣便宜買了一台特價的虎牌IH土鍋,
算是中高階的機種,是手工製作本土鍋的機種,

網站上也特別介紹他的加熱溫度會比一般土鍋、
其他家金屬塗層的電鍋要來的更高。

一開始煮飯都還OK,但開始有覺得似乎加熱過度的感覺,因為這台電壓也是100V,
在煮飯的時候,很容易底下會加熱過度,而有一些黃黃像鍋巴的,
但我也沒有設定鍋巴的選項,然後使用一些省電的ECO煮法上甚至會燒焦,
至於平常普通的煮法、快煮,米飯都還正常,但有時候底部還是會黃黃的。
上面的飯吃起來是都正常。

所以想請問有使用土鍋或類似日本IH電子鍋的朋友,
是否有可能是台灣這邊的電壓過高、不穩,
加上虎牌原本土鍋的加熱溫度設定就比較高,
而有底部焦黃這樣的情形發生?

因為上一台國際牌的電飯鍋,也是日本買的,就沒出現過這個問題,
但他是普通的金屬銅鍋塗層,加熱溫度也沒有到虎牌土鍋號稱的200~300度
所以使用上並沒有出現這種加熱過度的問題。

如果確定電壓過高會造成這樣的問題...
那真的要考慮買個降壓器了
我也是日本虎牌 我特地去買有鍋巴功能的 結果買回來根本看沒有 ...

有沒有大神求救阿~~~
我也是用JPJ-A060本土鍋,去看一下火力設定,該不會設定到大火力鍋巴去了吧?

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