[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋

之前詢問大家對這台的心得,感覺大家評價都蠻好的
所以聽完大家的建議後,我這個月一拿到薪水就衝了~買了一台回家孝敬老媽
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
媽媽一邊說我幹嘛破費買一台IH電子鍋,家裡的電鍋就還好好的可以用啊~
但是嘴角又不自覺上揚的說這台IH電子鍋真好看( '༥' )
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
除了電子鍋和內鍋,裡面有基本的量杯、飯勺、湯勺,還有一個我覺得很貼心的東西_飯勺架~
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
每次家裡挖飯都要另外拿一個碗放飯勺,有這個飯勺架就可以直接把飯勺插在電子鍋旁邊就好了~~日本設計果然都很貼心((還是是我孤陋寡聞XD

當初詢問大家就是想要用這台Panasonic電子鍋煮糙米,所以買回來的第一天我們就迫不及待的洗乾淨,試煮白米混糙米飯~
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
這台電子鍋在烹煮的時候有5次加減壓循環壓力+5段式IH立體包覆加熱,所以可以讓白米和糙米翻滾混合均勻受熱
看照片其實就可以很明顯看到,煮出來的白飯跟糙米分佈混合的蠻均勻的
糙米吃起來熟透Q彈,白米也很飽滿沒有軟爛,口感跟原本電鍋煮出來的差超多!
連媽媽都說很好吃,日本製果然不一樣XD

[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
開箱的時候箱子裡有附上Panasonic廚藝館食譜網站的資訊,稍微參考網站的食譜,我那時候一看到有南瓜糙米燉飯,就馬上跟媽媽自告奮勇說要煮給她吃哈哈哈
是使用全糙米的食譜,隔天我就跑到全聯去買食材

我幾乎是依照食譜作法,只是稍微把料升級成海鮮版
也給大家當參考~
作法如下
1.南瓜150g切塊蒸熟+雞高湯600ml打成南瓜泥
2.洋蔥半顆切丁+油炒軟
3.把1量杯的糙米+打好的南瓜泥+炒好的洋蔥丁,全部放進電子鍋,水加到煮稀飯高度1的位置,再加點鹽巴、胡椒調味
4.選擇 糙米-稀飯模式,即可等待美味出鍋~~
5.我很乖的依照食譜,出鍋+一塊奶油趁熱拌勻,增添奶香
6.最後就是儀式感滿滿的擺盤時間~撒上帕瑪森起司、擺上炒好的蝦子、菇、花椰菜
7.拍一張美美的成品照XD
8.享用美味的一餐

[開箱]煮糙米飯就是要用可變壓力IH電子鍋
這餐直接擄獲老媽的心!媽媽說比外面餐廳賣的燉飯還要好吃!而且是用糙米更健康
口感不像義大利米有米心硬硬的,但又保有粒粒分明的口感~好難形容喔~然後每顆米都被南瓜泥巴的緊緊的~有夠好吃
連我自己都佩服,讚嘆自己的好手藝哈哈哈

還有這台有很多種模式可以選,我已經期待下次做米糕或煲仔飯了((流口水白飯
然後白米還有軟硬模式可以調,我們基本上都是選香Q模式
只能說Panasonic這台電子鍋真的是買對了欸~~~

以上分享給有在觀望IH電子鍋的大家~~~
燉飯看起來太讚了吧
南瓜糙米海鮮燉飯看起來也太好吃了吧!之前就有聽說國際牌電子鍋網路上有提供很多食譜,還有烹飪課可以去上

家裡也是用國際牌的電子鍋 煮起來的飯真的好吃~跟電鍋真的有差啊~

媽媽一定超開心的啦!
那燉飯賣相真好
你的白米和糙米也混得太均勻了吧?我家電鍋同時煮2種米沒辦法煮成這樣,看照片感覺不會太乾扁
成品真的好像外面餐廳在賣的~
heyIamLinda wrote:
南瓜糙米海鮮燉飯看起...(恕刪)

對啊!他們官網收錄很多道菜食譜,不知道要煮什麼的時候我就會上去看看~烹飪課也很超值
sica8833 wrote:
家裡也是用國際牌的電...(恕刪)

是不是!!真的沒想到換個鍋子差這麼多
echowu wrote:
媽媽一定超開心的啦!...(恕刪)

媽媽超開心的還會開始點餐指定要吃什麼飯
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