現在的冰箱都這麼厲害的嗎?

星野格子 wrote:
上週六去朋友新家入厝烤肉趴,他提前準備一堆肉品和海鮮冰在冰箱
本來我還在擔心食材解凍要等很久,殊不知他家冰箱有一格把肉放進去冰
拿出來就可以直接切片、不用等時間慢慢退冰!

前一晚放到冷藏退冰就ok了唄
微凍跟自動製冰,國產冰箱早就有了。
自動製冰很佔空間,如果你家夏天沒有經常在用冰塊,就不要浪費錢要這個功能。
哪一款啊?
主要是溫體肉買回來可能沒有要放很久,就可以放在微凍,不會讓冰晶破壞組織影響口感
換成是冷凍肉退冰,就不要用這一格,只會退冰更慢
聲寶的也有,叫-3度微凍鮮 真的很方便不用另外浪費時間等退冰
cupitol wrote:
冰箱自動製冰不稀奇了...(恕刪)

google後會不會看到噁心可怕畫面😨
小猫咪 wrote:
不用等退冰也太讚了吧...(恕刪)

我家都是流水退冰 浪費水又等到天荒地老
seatree wrote:
微凍跟自動製冰,國產...(恕刪)

原來早就有這個功能囉!我太落伍了哈哈哈😂
這功能應該蠻早就有了~
記得當時是先看到日立有做這個功能
漸漸其他品牌也都有跟進了~~
日立的這功能真的好用
每次從Costco買牛排都會先放進去冰
就算放一周後再煎 還是很嫩 很有感的功能
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