小胖仙子 wrote:
謝謝~那請問買回來，...(恕刪)
那麼貴的東西都買了，加個變壓器只是零頭。
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基本上，ＩＨ電磁爐出來幾十年了，專利權也早過了，但市面上的爐子價差很大，除了本體磁場感應線圈(IH)用料的紮實與否之外，最貴的部分就屬機板上的搭配智慧感應部分了。
有些爐子中間溫度很高，旁側溫度不均。有好的感應器IH爐，不會有這樣的困擾。
有些爐子很挑爐具，有些爐子有爐具使用尺寸的限制，有些爐子甚至能自動偵測爐具尺寸；有些爐子附有溫度感測器，溫度感應又有不同的感應元件，價差也因此拉大。
有些爐子容易發熱，因此不適合長期烹煮；有些煮個三天三夜不關機也沒關係，安全性高.......
一分錢一分貨在ＩＨ上，算是可以講得通的。
如果您的廚房空間有限，IH爐是唯一、主力烹調工具，則挑選220V的機器最恰當。
如果您的廚房還有微波爐、水波爐、蒸烤箱、舒肥爐....，團隊合作之下，100/110V的機器也就很好用了。
這是個人一點點不成熟的建議！
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