soziohall wrote:聽說玻璃面易裂,爬...(恕刪) 關於玻璃面板我也難免有點擔心我想我會儘量避免重鍋(鐵鑄鍋)以免手滑,另外,日本歐洲都有在販賣很多種的鍋墊(玻璃纖維或者矽膠都有)我最近在看IH爐鐵板燒鍋具時,有在Amazon review裡看見有人拿烘焙用矽膠墊墊在下面使用也是很好用。有鑒於鍋墊的材質也有矽膠的,覺得應該行得通,可以給予一些保護避免太大的刮傷。因不過我的爐子要等正式搬家才有得用,已經有爐子的人或許可以試試看