嵌入式洗碗機，洗碗洗到一半悶燒起火

昨天晚上，用Bosch洗碗機洗碗時，(用70度的洗程)，在約51分鐘左右，就聽到啪，啪，波的聲音。
聽到後趕快把洗碗機關掉，但機器還是一直在冒白煙，
一開始以為是讓水加熱的機器故障(不確定是否真的有這種東西)，
讓水加到超過90度以上才有白煙。但關掉機器一陣子以後，白煙越來越多，
後來開始有黑煙出來，發現狀況不對，趕快叫119。
消防隊趕來把中島下的木櫃子整個拆掉，洗碗機拆出來，才順利把悶燒的火勢撲滅。
總共來了2台消防車，1台救護車，1台警車，整間房子煙霧瀰漫。
還好最後全家平安，但聽說保全上來幫忙時有點嗆傷~晚點要再去關心一下狀況~~

現在因為有保火險，保險公司要我們找人重做，再跟他們申請錢(不確定是否會全賠)。
但~~~老婆和我都在考慮還要做這種嵌入式的嗎~~~

想請問一下，有人有遇過類似的問題嗎?
或是想說乾脆找非嵌入式的機種。
或是有人有推其他比較適合的機種呢?

PS:剛剛在別版有看到洗碗機怕蟑螂也怕潮濕的問題，在想是不是因為蟑螂造成的??
之前洗會聞到蟑螂的味道，(老婆說是洗碗粉產生的味道?)