最近家裡多年前買的3人份小電鍋,已經不夠使用所以想換一咖了。因為先前那咖是在日本買的,覺得挺好用的,所以新的也會在日本買。現在看了一下象印的壓力ih 炊飯器,目前考慮的有以下幾咖:
1. np-wu10 amazon 61xxx円,日本製,頂級款,內鍋-南部鐵器極致羽釜,還元糖65%
2. np-ys10 amazon 41xxx円,日本製,第三級,內鍋-鐵器豪熱羽釜,還元糖45%(台灣象印頂級款的曾曾曾孫子吧XDDDD)
3. np-ya10 amazon 31xxx円,日本製,不知道第幾級XD,內鍋-鐵器厚釜(厚度2.2mm),還元糖???
我們家吃的米,不會特地去買什麼高級米,大概就是標示一等米不限廠牌,然後混糙米(全糙米我家老爺不太能接受)
想請問南部鐵器的內鍋,真的會很威嗎?還是其實跟豪熱羽釜不會差很多?甚至鐵器厚釜就很厲害了?(畢竟南部鐵器版可以買兩咖鐵器厚釜呀!)
拜託給我一些建議吧!感恩!
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我的是NP-WU10南部鐵器,其他款沒用過無法比較
今年二月Yodobashi上野店買的,退稅+優惠後日幣65000左右
這款電鍋煮出來的飯,確實跟以前舊的電子鍋有差,口感很好,而且可以控制軟硬黏度等變化,依個人喜好去微調
有煮過全聯買的一般米,也有煮過陳協和米,我的感覺是兩者煮出來都很好吃,差異已經不大
現在只要吃外面的飯,都可以明顯感覺還是家裡的比較好吃!
earth_chjn wrote:
最近家裡多年前買的3...(恕刪)


看到你這篇讓我想到矛盾大對決裡面有介紹南部鐵器

感覺真的挺威的喔 也難怪他價格這麼高了

吃起來跟鐵鍋燒出來的口感一樣欸 我有看過將太的壽司 裡面有說壽司米都是用這種鍋子煮的

https://youtu.be/Tk8kqfslHow
家裡有前一代 WT10,

我推薦南部鐵器 WU 10,

煮的飯沒有失敗過,都超好吃的,

最近搭配 Costco 賣的 「魚沼」的月光米,更是棒,

甚至加了醋,就變很好吃的壽司飯!
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