請教大大們,到底是該蒸爐、烤箱分開買? 還是2合1的蒸烤箱???

各位大大好

小的最近為了廚房廚具與蒸爐、烤箱選購一事傷透腦筋! 由於預算不多,所以只能選擇單價大約在1~2萬左右的蒸爐和烤箱。去了幾家廚具公司,老闆或業務推薦的蒸爐、烤箱都有他們各自推的自家或代理的品牌。 因為家裡父母親喜好燙青菜、蒸魚海鮮、包子饅頭、蒸烤蕃薯之類飲食,而小孩喜歡吃糕點、Pizza、烤雞之類餐點,並且家中每日三餐都開伙,所以想請教大大們,以小的家裡的飲食習慣及有預算考量的情況下,可以幫忙推薦合適且CP值好的蒸爐、烤箱? 目前有屬意的有櫻花牌E6670烤箱、SVAGO SN-1261獨立式蒸爐,另外有業務說二合一的SVAGO蒸烤箱SN-1262可以考慮。 您的寶貴意見,小的感激不盡~

胡童先 wrote:
各位大大好小的最近為...(恕刪)

我不建議你裝E6670那台,我比較建議你裝SVAGO. FEX07S62因為櫻花E6670沒有下火喔價位差不多就選功能比較其全的!
胡童先 wrote: 因為家裡父母親喜好燙青菜、蒸魚海鮮、包子饅頭、蒸烤蕃薯之 類飲食,而小孩喜歡吃糕點、Pizza、烤雞之類餐點,並且家中每日三餐都開伙,所以想請教(恕刪)

會做Pizza、烤雞...的人,
對廚房家電的功能(火侯控制)有一定專業的要求,

你們家誰做菜?
每日三餐都開伙,問你們家做菜的意見就好了!
免得政治的口水凌駕專業....

一般比較專業的就是專用,
烤箱就烤箱,蒸爐就蒸爐,才可同時做兩種。

蒸爐也要看做菜的人習慣用瓦斯?還是用電?
要不然有時一蒸就要三四層,才一個蒸爐哪夠用?


業代殺手,斷人財路!
謝謝Smart大的提點與建議!! 當初將櫻花E6670烤箱列入考慮名單,是因為商品標榜 "採用旋風式加熱,烘烤溫度更均勻!可設定五種烹飪模式,有解凍模式、傳統烹煮模式、旋風加熱模式、上火燒烤模式、上下燒烤加炫風模式"... 哎呀! 難道真是小的對"小櫻"有錯誤的解讀? 還是對它期望太高? 哈哈哈!
謝謝Flycode大“行仔內” 的建議!! 我們家一般是小的老媽在做菜,也因為是小的老媽,所以基本上是小的買什麼, 她幾乎都OK用 (舊甘心的阿母!!!) 所以小的必須以有限的預算,但盡量幫阿母找到好用的 “雞C頭”^︿^
"報告、報告… 小的有最新情況要報告” 小的發現日本原裝過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-GV300T好像狠不錯!? 商品雖美,可也超出小的預算啊! 小的再次向大大们求教,熱水蒸氣烘烤微波爐真的美如其名可兼具蒸、烘、烤、微波等18般舞藝嗎? 如有使用過的大大们,能提供現身說法的寶貴意見, 小的在此先至上萬分謝意!!! 祝大大们午安^︿^

胡童先 wrote:
謝謝Smart大的提...(恕刪)

不好意思我沒說清楚喔,FEX07S62多了一段是下火加旋風喔(獨立的功能)
建議分開買~~

看您的敘述家中人口與飲食的種類相當多元

分開使用可同時烹調較多食物

若合為一體!使用的時間點會較受限制~
謝謝Smart大和罰三杯大!! 這次小的打算去門市看看FEX07S62和MRO-GV300T,因為我們一家不喜歡以微波爐加熱食物,如果日立那款真是同時以微波加蒸或烘烤方式烹煮食物,我想得排除MRO-GV300T 。
祝各位大大晚安~
日立那台"水波爐"還是會啟動微波的,只有 SHARP 才沒有微波的問題.
日系水波爐看起來甚麼都能做,但缺點是"時間".
由於內部體積不大,一次只能放一道菜,10幾20分鐘後拿出再放入第二道,但第二道菜做好後第一道也涼了.
所以日系水波爐只適合輔助,沒辦法當主力使用.

回到主題,若預算不到三萬元,買2合1的蒸烤箱就好了.
若預算超過七萬,五萬買MIELE蒸爐,二萬買專業麵包烤箱.
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