我的美善生活-美善品多功能料理機

好的,我之前有用麵包機做過,有點硬,這次用這台試試看~
自從有了美善品,做麵包也成了閒暇之餘的興趣之一。
根據以往的經驗,建議可以買聯華水手牌的麵粉來使用。
就算散裝的也比我在愛買買的高筋麵粉比較便宜,但口感和質地卻好上不少。
這應該是坊間CP值最高的麵粉了。
曾在網路上看過有人比較過國產的聯華水手牌和日本日清山茶花。
一樣製程的土司,水手牌的保水性更好。

除非有特殊規定,否則一般做麵包時我的液體比例是70%。
液體越多,相對地口感就會更軟(講究一點就摻一點奶粉或加入牛奶)。
我做的都是快速的直接發酵法,如果作法想要更講究一點可以使用湯種的作法。

其實食譜內的麵包教學真的就很好吃了。建議先把食譜內的食譜練熟再隨意變化,將更容易拿捏。
除了三餐,我花在做麵包的時間和心力最多。如果做出興趣來了,有機會大家可以多交流、交換意見。


whp5241 wrote:
好的,我之前有用麵包...(恕刪)
請問做麵包還需另外用烤箱嗎?還是機器就可以做了?
之前想買豆漿機時認識了美善品,很心動,因故還沒行動;
另外也很想買水微波,不知道哪樣要先買比較好?
做麵包需要烤箱,美善品可以蒸東西但無法取代烤箱。
至於要優先購買什麼,可能要以你的使用狀況及迫切需求來決定吧。


tsuey wrote:
請問做麵包還需另外用...(恕刪)
哈囉,看到你在板上說明了Thermomix的開箱文,看了相當動心,尤其是我家的女王!!
目前在Blendtec 跟 這台在比較,想請問你的使用經驗,尤其是打果汁的部分!!
有看到你連檸檬皮都下去打,打出來真的都沒有渣渣嗎?
因為Blendtec 的馬達大概都是1500 W 但是我仔細的看Thermomix 他的加熱功能是1000W 可是攪拌或者是打汁的功能只有500W,讓我不禁疑惑,是否Thermomix 打出來的細膩度有沒有跟Blendtec差很多!!
就麻煩你回答一下啦!!!!
vicky2395 wrote:
就好像小叮噹之於大雄...(恕刪)


你己透露出自己的年紀了

我愛煮也會煮,但我也想買(今天朋友有推,老婆煮的太差了

但好像很貴不知和日系那台比(可煎煮烤蒸的那台)那台好用

請pm價格給我

謝謝

whp5241 wrote:
當然是自已煮囉~ 因為平時老婆回家到都七點了,回到家有兩個小囉菠頭要顧…
沒辦法一邊煮菜、一邊打小孩^_^|||,有了這一台,前一天把菜先打理好,
隔天回家時就可以將菜放一放讓他自已煮,我就可以專心的打小孩了,又不用
顧火…真是一舉二得啊~...(恕刪)


怎麼說呢?

您這樣說我會更想買了耶


這是另類的勸敗吧

s885823 wrote:
怎麼說呢?您這樣說我...(恕刪)

你也太…

whp5241 wrote:
當然是自已煮囉~ 因為平時老婆回家到都七點了,回到家有兩個小囉菠頭要顧…
沒辦法一邊煮菜、一邊打小孩^_^|||,有了這一台,前一天把菜先打理好,
隔天回家時就可以將菜放一放讓他自已煮,我就可以專心的打小孩了,又不用
顧火…真是一舉二得啊~..(恕刪)


看來我也要買這一台了,我和大大您一樣的問題,但它

太.......................................................
貴了
版主您好:

如果方便的話,是不是可以請您PM一下價格給我? 謝謝先~!

(如果有分期的付款方式的話就更好了…不好意思!! ) ^^
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 16)

今日熱門文章 網友點擊推薦!