slai60 wrote:
水中的鈣、鎂離子只是人體礦物質攝取來源之一,也因為精緻加工食品吃太多
(恕刪)
確實精緻加工食品會影響人體礦物質的攝取,
但人要喝多少水才足夠補足鈣、鎂離子?其實我寧願透過食物。
理由在這個版已經討論到爛了,有興趣可以去國民健康署網站研究。
slai60 wrote:
另外純水存放一段時間後PH值會呈現酸性,也是因為水中無礦物質
(恕刪)
純水在常溫下因為氫離子和氫氧離子解離的關係會呈弱酸性,
這就是純水的特性,純水要再礦化調整口感其實也不難,
但其實我覺得沒必要。
純水再礦化在您提供的WHO文獻中有小部分探討,
但那一點點的弱酸性真的沒有什麼影響!