至於機上服務備品部分,星宇航空則特別找來台灣知名設公司愉悅設計,精心設計限量款撲克牌,機上免稅品購物袋則為 béshopping 不織布環保購物袋,在商務艙部分,選用法國百年知名品牌 DURALEX 杯具,以及由星宇航空與 Longtail 主廚共同挑選的餐具,並選用泰國香氛品牌 THANN 保養用品,具備數位混合抗噪技術的降噪耳機,由 BMW 集團 Designworks 設計的特製雙面不同支撐度枕心枕頭,同樣提供蓬鬆絨毛面及絲滑柔順雙面功能的毛毯。當然,機上也提供深受兒童喜愛的恐龍、旋轉木馬、太空航站等八種造型的立體拼圖,以及特別打造的兒童餐點。
由台灣知名設計公司愉悅設計打造的撲克牌,在機上將採用限量供應的方式提供,外盒圖面由星宇航空 Logo 轉化延伸設計,並將代表性的北極星點綴其中,此外,在 JQK 三張牌面設計也藏有星宇航空的 Logo。
- 星宇航空撲克牌
- 特別牌面花樣
商務艙則有特別設計的菜單與酒單,木紋圖樣迎賓盤將盛裝迎賓飲料及熱毛巾,杯具則選用法國百年知名品牌 DURALEX,杯身弧線及杯緣設計方便拿取及飲用,商務艙的 Longtail 餐具由主廚和星宇團隊共同挑選,富有禪意雅緻的風格。迎賓飲料則為芭樂鳳梨冷壓蔬果汁,酒精類飲品除了多款精選的紅白酒外,還提供以琴酒為基底的『星宇特調』,以及英國皇室指定用酒 Champagne Bollinger 香檳。
至於無酒精飲料部分,亮點則為 VDS 胡蘿蔔綜合蔬果汁,選用台灣東勢 100% 全胡蘿蔔綜合蔬果汁,以全胡蘿蔔榨取,保留天然膳食纖維及原果甜度。此外,貼心考量因飛行可能造成的水腫不適,星宇航空也提供知名品牌炆久之芯滴紅豆,與日本獨家合作研發之精製紅豆水。
- 菜單與酒單
- 炆久之芯滴紅豆
- 冷壓蔬果汁與 VDS 胡蘿蔔綜合蔬果汁
- S.Pellecrino礦泉水與氣泡水
- 商務艙餐具
- Champagne Bollinger 香檳
商務艙的熱飲則供應具備英式早餐茶、伯爵茶、薄荷茶、洋甘菊四種經典口味的 Whittard英國倫敦茶品,另也提供義大利知名品牌 illy 咖啡精選的高品質阿拉比卡咖啡豆,具備義式濃縮、拿鐵、卡布奇諾、貝禮詩拿鐵等不同種類咖啡。搭配熱飲的則為 AMEDEI 莊園黑巧克力方片,選用加勒比海千里達群島種植之可可豆,展現獨樹一格的堅果風韻口味。
搭配飲品的點心部分,則提供由專業營養師調製之米果點心,使用安心契作糙米及紫米,搭配未抽取果汁之優質蔓越莓乾,並添加南瓜子增添口感,全素食且無麩質配方,以不油炸,無添加的烘焙方式,製作美味的米香脆丸餅。商務艙部分還提供使用杏仁粒、核桃、腰果、蔓越莓乾,並加入海鹽調製的堅果點心。
- 米果與堅果點心
- Whittard 英國倫敦茶品
- illy 咖啡與AMEDEI 莊園黑巧克力方片
- 枕頭與毛毯備品
- 枕頭與毛毯備品
- 保養用品
- 降噪耳機與耳機
除 Longtail 提供的當代料理外,復興空廚也為旅客準備「炙烤美國牛小排」,佐以手工烘烤的「英式約克夏鹹布丁」的西式料理,另也提供以台東鹿野土雞為食材,以蒸煮手法呈現雞肉的原汁原味,並淋上在地客家金桔醬的「台東鹿野雞飯」,當然商務艙所提供的兒童餐,也具備均衡營養為設計。
- 商務艙兒童餐
- 台東鹿野雞飯
- 茶點
- 炙烤美國牛小排
- Longtail 越式肉派
- Longtail 越式米線
考量國人餐後飲用湯品之飲食文化,經濟艙將貼心供應香濃可口的馬鈴薯濃湯,復興空廚也為經濟艙設計多款特色料理,如「培根蘑菇鹹派」、「蜂蜜烤雞佐香蒜筆管麵」、「愛爾蘭燉牛肉佐洋芋泥」等西式佳餚,還有特別的「台式滷味拼盤」,讓旅客在機上也可以享受台式風味。
- 胡同燒肉 馬告鹹豬肉丼
- 胡同燒肉 醬燒牛五花丼
- 蜂蜜烤雞佐香蒜筆管麵
- 愛爾蘭燉牛肉佐洋芋泥
星宇航空執行長翟建華也在今日宣佈,星宇航空的首航票將會於下週一(12/16),會在官網與合作旅行社開賣,在訂票完成後即可預選經濟艙與商務艙餐點,不過目前星宇航空並未推出專屬的 App 應用程式,詳細的開賣時間請持續鎖定後續報導。