Eric.Wei

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Eric.Wei

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文章編號：79976766

請教關於迪卡儂柴火爐的使用問題

小弟近日入手了一個迪卡儂的柴火爐，在完全熱爐以後火焰很旺，但是把鍋放上去以後就會因為缺氧不完全燃燒產生大量的煙氣，是不是小弟有什麼操作不當？把鍋抬高兩公分就一切正常。查閱說明書也找不出原因請教關於迪卡儂柴火爐的使用問題

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迪卡儂柴火爐使用問題

huang2013

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huang2013

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缺氧，放木材的門，不要關，試試看

Eric.Wei

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Eric.Wei

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沒用，底板和柴門都打開也不行

huang2013 wrote:
缺氧，放木材的门，不...(恕刪)

史丹利1119

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史丹利1119

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請教迪卡農

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fanlovenu

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fanlovenu

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文章編號：80012295

會不會是鍋底塞或擋到出火口?

liver1111

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liver1111

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文章編號：80014356

因為鍋子擋住熱空氣的出氣口了。爐口熱氣往上升，帶動下方艙口產生負壓吸入空氣，爐口被擋住的話出氣就不順，自然進氣也就不順了。建議可以另外做一個爐架放在爐口上，讓鍋子稍微遠離爐口應該就沒問題了。
之前我用一般的小型烤肉爐當柴火爐煮飯也是這樣，供參考。

kfc1780

1068分

7樓

kfc1780

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文章編號：80020421

從樓主的敘述，我猜樓主是把爐子放在紅色圈的位置，完全擋住了出火口(出氣口)。

正確的爐具放置位置應該是藍色圈，這樣子熱空氣才能從紅色圈往上，之後由爐壁的斜條狀開孔逸出，達到循環的作用。

請參考下面的影片。

sun620112

25分

8樓

sun620112

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文章編號：80028421

木汽爐上方如果要放鍋子,使用吊鍋架讓上方有空隙,木氣可以二次燃燒,就不會有煙了

sun

Eric.Wei

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Eric.Wei

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文章編號：80038456

我就是放在您標註的藍色圈部位，另外您發的這個視頻的博主我看了他其他影片，也有同樣的問題，我目前基本判斷是迪卡儂設計問題，自己做一個爐架解決

kfc1780 wrote:
从楼主的叙述，我猜楼...(恕刪)

Eric.Wei

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是的，我也得出同樣的結論，要麼使用吊鍋，要麼另配爐架

liver1111 wrote:
因为锅子挡住热空气的...(恕刪)

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