今天小小分享我們家的爐具心得,腦袋總是浮現,曾有露友提到我的吃飯工具介紹甚少,最近正好有機會敲敲鍵盤;剛開始在採買裝備時我盡量輕裝收納,所以首選了文樑UFO,輕巧摺疊又耐鍋重,也非常耐操外出荷蘭鍋都靠它,用到現在只有點火器被火起師(木炭預燒)給燒壞,其餘頭好壯壯、火力依舊強強滾。
▼文樑#9709飛碟爐火陪我征戰各地。
從接觸露營後常關注到不只網路、營地也有岩谷4.1W蹤跡,當時市售卡式爐很少有瓦斯導熱片,針對高海拔或低氣溫可加強燃燒效率,岩谷本身熱效率高大家都推薦,似乎人人必備?又是強調日本製當然多少深具吸引力,不過說真的摺疊爐用慣了,我很難再改帶卡式的出門,光那體積和重量就倍增不少,畢竟我們只是一般房車,再加上家裡已有某工會尾牙送的妙管家卡式爐,很難說服自己再買岩谷來用,而且價格偏高要也是從日本帶回來。
再分享一下身邊麻吉的真實經驗,因為兼具回鄉下泡茶(古厝沒瓦斯)、使用算頻繁,自然想找品質好一點;今年初麻吉聽我介紹開始喵了岩谷,上一代AH-35型號卻反映有傳出高溫會燒融爐腳的問題,既然出新版當然直接買岩谷AH-41還附硬殼,這邊有版上GTFST185露友的開箱;接著幾個月下來使用順順的還不差,岩谷直到前陣子出現AH-41常點不著、瓦斯又好像出不太來,聯繫廠商後剛好在台中大里就幫他順路拿過去維修。
哪知道這麼一送修遇到缺料件,只好先放著等,溫麻吉本來就有添購第二台打算固定放鄉下,上個月有看到朱雀介紹「妙管家HouseKeeper HK-42」就轉貼給他,建議第二台不如換妙管家試看看?同樣日本的還更便宜,再加上剛好購物24H有打折,就順著第二台妙管家也買下去了。
朱雀前輩有圖文並茂很詳細,這邊將大略帶過而已。
▼ 100%日本產,外箱設計非常日本,並附有原文說明書。
▼ 妙管家HouseKeeper HK-42本尊。
▼ 表面抗汙做得不錯,有不沾塗層,有過清理經驗的保證喜歡這設計。
▼ (左)岩谷電鍍包銅、(右)妙管家整顆黃銅爐頭,分焰磐設計深具巧思刻意叉開火焰成花瓣狀,讓支架完全刻意避開火焰。而兩台火焰目測高度近乎一致。
▼ 兩台安全保護各有本領:(左)岩谷以單純磁鐵吸附瓦斯罐、(右+下)妙管家是一般機械式卡榫座,還多了壓力感知安全裝置,旁邊那紅色把手是裝置開關,類似像延長線的保險開關。
▼ 搭上Snow Peak CS-520 (26公分)荷蘭鍋煎盤的模樣。
上禮拜岩谷修好了拿回來、也請好友帶妙管家來瞧瞧如上面幾張圖所述:外箱非常日本也標榜純日製、鍍銅爐頭、有安全裝置、有導熱片、也近乎相同的熱效率、唯一不同是的爐盤多了抗汙處理的表面琺瑯、跟價格優勢。我們也很好奇,試著兩台同時煮沸水會發生差異?我家室溫29度、海拔180m,煮沸時間大約3分多鐘兩邊都同時變化,直到沸騰也是近乎相同時間,並無差異。
▼ 也有其他部落客「蔡秋田」分享測試影片,借轉貼。
最後值得一提的意外發現,當我去拿回岩谷AH-41時,稍微跟人員聊一下才知道原來妙管家HK-42是找日本代工,售後服務說真的還不錯。人員表示兩台僅差別售後維修,妙管家系列備料完整充足,不太會遇到沒零件等狀況,他們也說那台岩谷AH-41故障的零件,其實都是常見的消耗品(沒記錯的話好像是調節器、和點火系統),會耗損很正常。
▼ 兩台卡式爐非常兄弟臉,但製造商完全不同家、細部設計也各有千秋。
經過以上經驗分享相信大家心裡都有了譜,往後考量卡式瓦斯爐我想妙管家可列為比較之一!
瘋玩鑄鐵鍋
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