chihung1105 wrote:
,較好的方式是放在冷凍..(恕刪)


真的嗎?? 那我還真是矇對了,我們家當天沒吃完的土司都是放冷凍,不放冷藏..這是習慣問題。
但真的沒思考到,冷藏&冷凍竟然也有差異.....

pptlin wrote:


這種單片的.有人使用...(恕刪)


抱歉,借引用一下

呼叫awd大
你的煤油汽化爐加簿鍋,可以利用這種設計的烤土司架來煮白飯
因為這種烤網可以分散熱源,也可以降低最高溫度,所以用來煮白飯,理論上比較不會煮焦。
平靜生活 wrote:
抱歉,借引用一下

呼叫awd大
你的煤油汽化爐加簿鍋,可以利用這種設計的烤土司架來煮白飯
因為這種烤網可以分散熱源,也可以降低最高溫度,所以用來煮白飯,理論上比較不會煮焦。


路過..你call我嗎??

這個烤網..感覺蠻好用的..我應該會用雙鍋煮白飯..火力就不用調那麼小了..

請教一下.我看日劇.日本人在家中烤魚.有個類似的烤網..底部白色的看起來

像石板.又像陶瓷.但表面不規則狀.感覺像珊瑚表面的顆粒..這種瓦斯烤架不知哪裡有賣..

手機拍螢幕.手晃動..請包含



http://www.flickr.com/photos/58921593@N08/?saved=1
昨天看到這個一次就買了兩個!
在家用 也比較省電,用瓦斯爐台一下就好了!!~

出門 兩組更快搞定烤吐司!!
HI I am Gary!~ http://mussod.pixnet.net/blog

awd180 wrote:
路過..你call我...(恕刪)

awd大
現在才回call,抱歉

如果用雙鍋,就ok了
之前是無聊,看著看著這種烤土司架(我的是primus,長得非常像)
就想說能不能用來煮東西,比較不會焦
結果效果不錯哦

至於你po的,我好像有印象,改天出門逛街,有看到類似的,我再回報哦。

平靜生活 wrote:
至於你po的,我好像有印象,改天出門逛街,有看到類似的,我再回報哦。


不好意思..你貼的單片烤土司架..可以拿來瓦斯直火烤肉&烤魚嗎??
http://www.flickr.com/photos/58921593@N08/?saved=1

awd180 wrote:
不好意思..你貼的單...(恕刪)


應該可以(記得烤過小魚干及魷魚干)
但是烤肉就不建議了
因為會滴到下面,甚至流到爐子上面
而且那個細網,如果沾滿醬汁,會非常非常非常的難清
清理過程,也有破損的危險
我用 LE CREUSET 鑄鐵烤盤烤過吐司,
也還不錯,只是加熱要很久,
等到溫度夠了,也快要可以煎牛排了。


awd180 wrote:
請教一下.我看日劇.日本人在家中烤魚.有個類似的烤網..底部白色的看起來像石板.又像陶瓷.但表面不規則狀.感覺像珊瑚表面的顆粒.這種瓦斯烤架不知哪裡有賣..

平靜生活 wrote:
至於你po的,我好像有印象,改天出門逛街,有看到類似的,我再回報哦。


我在想那白白的東西..又耐高溫..應該只有陶瓷製品才有種能耐..

讓我想到了兩種爐子..

古早的電爐..鎳鉻絲纏繞在呈螺旋狀的白色陶瓷底板凹槽裡

紅外線瓦斯爐..噴火底板也是白色的..應該也是陶瓷材質..

若能把陶瓷做成網狀..燒結成型..上面再加烤網..大概就可以拿來烤魚了吧..
http://www.flickr.com/photos/58921593@N08/?saved=1
我在 大創39元店 有見過類似款... 不過不知道現在還有沒貨
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