之前買完bincoo才在B網搜到這台
馬上就被壓力表 OPV以及58mm規格吸引
所以即使手邊還有bincoo能用還是在發售時買首發了
昨天收到調整好了OPV後今天使用一下順便拍些圖片發個分享介紹文

裡面的內容物大概有這些
探索者super58


架子分成了底座 支柱 支架三個部分
支架可以調整高低 後面有多一個孔
以及附贈了一個小螺絲讓你把一字起鎖上去

接粉環是內卡式 看重量應該是純鋁的 磁鐵吸力還可以
填壓器沒什麼好說的 我一收到就直接收起來用我舊的填壓器
濾杯我也沒測試 也是直接用上我舊的VST濾杯


探索者super58
機身不含底座就重達一公斤
所以如果想帶出去的...要考慮一下
而且本身不包含加熱功能 所以還需要考慮熱水從哪來


探索者super58
這顆一字螺絲可以調整OPV
我按照以前用拉桿機zxs-espresso2的習慣調整到了7bar
調整有點麻煩 我是把粉磨到很細萃取很慢才有時間慢慢調

粉水網周遭的螺紋摸起來滿鋒利的 盡量避免去觸摸


探索者super58
粉碗卡進去後的樣子


探索者super58
底座調最高放一個馬克杯沒有問題
放泰摩的秤+濃縮杯也沒問題
但放秤+馬克杯就有點放不下去了
所以我習慣萃取完用馬克杯把濃縮杯推出來這個操作可能要找小一點的馬克杯
這圖片馬克杯看起來滿小的 其實大概比普通350ml的馬克杯稍大一些
super58本體也不小
探索者super58



使用體驗上 先說缺點
粉碗卡進底座後無法使用外卡式接粉環 只能使用內卡式
所以我操作上還是先把粉碗拿出來 WDT 填壓 再塞進底座了
本體放在支架上也不太好鎖底座 但可以放在支架上倒熱水預熱
這點還是比bincoo好很多 bincoo因為分水網並沒有突出
不鎖上底座的情況下沒辦法很好的放在支架上
但這也是super58的缺點 因為分水網很突出
我這顆22gVST濾杯只填裝18g+二次分水網
鎖上時仍然會磨到分水網
我換了另一片比較薄的二次分水網才沒有磨到
所以在選購濾杯的時候要盡量往大一點選

優點方面前面大概都有講了
有OPV 58mm規格 分水網出水看起來也還可以
預熱用100度熱水過兩遍我覺得味道還行
有看別人用影片測試 三次預熱後出液70度左右
這部份我就沒太講究了 如果溫度考量比較嚴謹的人大概不適合入手這台
我之前用zxs-espresso2是要用兩杯馬克杯的滾水下去預熱的
所以對我來說已經方便不少了
首發我是買1080人民幣 相當於4800台幣左右
但之後看已經漲到1180了 後面會不會漲不知道

https://youtu.be/7_7ZP9N83rM

豆子距離烘好一個月了
現在也懶得分裝試管保鮮所以沒有很新鮮了
感覺出液還是那種蓋滿粉碗底部的好看一點
之後買新豆子再觀察看看
至於出品味道就見仁見智 反正我是加奶喝的
對味道沒有追求到極致 玩的快樂比較重要
文章關鍵字
真巧,我昨天也收到了. 第一震撼 的是本體的重量! 非常有存在感.有試過不同的粉碗,基本上沒啥問題,只是接粉環好像只能用隨附的.
看起來很好清潔, 不要塞太多粉就會很好煮,
只是不知道電池能撐多久, 以後要怎麼更換,
看開箱影片, 感覺是挺耐用的, 可以取代我的Nomad espresso了.
玩了幾把發現手勁不夠底部鎖不緊會漏水.....,看來得練練身體才能達到 9bar.
diuucin
看是不是粉碗太小導致水回壓了 我用VST22g濾杯實裝18g沒遇過漏水問題
diuucin
內文有提到 他分水網實在做太凸出了 我看他給的粉碗尺寸也沒有到很大 所以原廠粉碗裝18g我猜基本沒多少head space或分水網直接跟粉餅親到都有可能
請問多少錢?在哪裡買?本身巳有picopresso,還值得入手這個嗎?謝!
diuucin
看你自己的想法 現在應該回復原價了 大概是五六千台票左右 如果你覺得這筆錢對你不是太多可以買 不然我用到現在的心得是存錢買flair58比較實際
我正在糾結要bincoo h1pro還是super58
版大可以分享兩家的比較嗎
為什麼版主會覺得直上flair58比較實際呢?
原本是要直上58+2,但2萬2跟5000元的價差實在懸殊
轉戰便攜式剛好看到super58,周邊器具都可以相容,準備要入手!
rock6879
我猜測是因為兩者都沒有加熱功能(粉碗直徑是不一樣),flair58有加熱版本
我有拉霸機和bincoo,沒有super58

如果是要在家裡使用的咖啡機
我建議還是先考慮能插電,有加熱功能的產品

沒有加熱功能的產品,你要有其他能煮水的器具
還要拿一個能裝熱水的大碗,把倒入咖啡機用來預熱的水倒出來
或用來浸泡沒有加熱功能的flair58水倉(沖煮頭)
也許用習慣的人覺得能接受,我在公司用Rossa PG時也是這樣用
不過這是只做一杯自己喝
若要我在家每做一杯都要重複這個流程,我沒辦法

bincoo雖然有加熱功能,但它有幾個缺點

1. 加熱功能很耗電,不建議從冷水開始加熱,會嚴重影響電池壽命,電池也不好拆換

2. 雖然因為有加熱功能,預熱時不用反覆倒入熱水又倒出,
 但它本身的構造,熱水會經過pump而降溫
 即使放水來預熱,也因為水倉小,不能放掉太多水,大約只能放掉30cc
 因此做出來的咖啡溫度會略低一點
 這點我想super58也會有相同現象
 只是super58你反正得用個大容量水壺來燒水,可以放掉大量的熱水來預熱

3. 和加熱功能無關,bincoo的濾杯用的是51mm,上緣為平面的濾杯
 很遺憾,這個規格沒有高品質的濾杯
 即使是IMS DL2TH系列也無法直接使用,上緣必需磨掉一些才裝得進去
 濾杯往下內縮的幅度也很大,底部大約只有45mm
 其他廠牌有直筒型,也有直筒細孔多孔數的濾杯
 但是濾杯太薄,承受不了壓力,中段會外擴
 導致萃取時亂噴(原廠濾杯,禮焙Double+)或甜甜圈狀邊穿(禮焙LIC Classic)
 萃取後粉餅還敲不出來,因為中段直徑變得比上緣開口還大
 bincoo後來自己也推出了直筒細孔型濾杯,我就沒有買來試了
 因為原本附的就是直筒型,萃取一次就中段外擴亂噴
 底部也向下凸出很多,像用了10年一樣,簡直變美弧了
 雖然這濾杯沒有logo,可能不是bincoo自己做而是外購的
 但我已對他們家濾杯沒信心
 而且官方的圖片,同樣51mm卻有的是弧形上緣,有的是平面上緣
 連這種地方都不用心,做出來的濾杯也不用期待

跟bincoo同類型的產品,站友開箱的CERA+似乎比較好
濾杯用的是正常的弧形上緣濾杯
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=7004974

對了,拉霸的口感我覺得比pump好
diuucin wrote:
三次預熱後出液70度左右
這部份我就沒太講究了 如果溫度考量比較嚴謹的人大概不適合入手這台


標準espresso Temperature in cup 67 °C ± 3 °C, 所以70度是合標的。
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