樓主說的咖啡喝法,小弟親身嘗試過Espresso+雪碧(或微甜的氣泡飲)。雪碧先加冰塊,讓溫度更低,再將做好的espresso用湯匙慢慢讓它滴在冰塊上,因濃度、溫度各自不同,會形成咖啡與汽水分層,用透明玻璃杯裝,好看又好喝!也做給同事試喝,喝過的都說帶咖啡味的氣泡水超讚又消暑,新奇有趣,不妨試試。