[開箱]可換豆倉的DeLonghi Rivelia R5咖啡機

原本使用的DeLonghi Eletta Explore ECAM 450.76.T

才入手不到3個月,19 Bar壓力萃取出來的咖啡,對沖泡咖啡技術很菜,又喜歡喝咖啡的我,非常合適。

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令人見異思遷的DeLonghi Rivelia R5

最近對岸才剛上市,可以選擇換豆倉的功能,讓喜歡3~4種咖啡豆風味的我們,感到十分心動,忍不住就剁手了。

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遇到兩岸都放連假的集運

漫長等候10天,又在海關塞車4、5天,收到後就迫不及待安裝了。(開紙箱的過程就省略了)

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水箱容量的比較

Rivelia R5「上抽式」水箱容量是1.3L。
ECAM 450.76.T「側拉式」水箱容量是1.8L。

使用上,側拉式水箱較為方便。

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冷熱奶壺和豆倉

奶壺有2個:白色是冷奶專用、黑色是熱奶用的,採用耐熱的矽膠軟管,很容易辨別。

豆倉一共4個,標配是一黑、一綠,新品上市期間,送了1組(2個)豆倉禮盒和2包250g咖啡豆,包裝盒的質感滿滿,但是咖啡豆的風味普普。

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有趣又方便的功能設置

可以設置4位用戶,切換時,不同用戶會顯示不同顏色。可以根據使用者習慣,記憶咖啡濃度和杯量。

菜單可以選擇沖泡溫度和24種咖啡的選項,雖然是簡體字,但也容易理解,也可以掃碼下載App,用手機遙控操作。

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最喜歡的豆倉更換功能

更換豆倉時,只要對準開鎖符號,就可以輕鬆更換。豆倉如果沒有轉到上鎖符號,機器會提示,而且無法操作。

包含清洗、缺水、清理豆渣盒,機器會自動提示,不需要參閱說明書。

這款咖啡機最大的亮點,是在更換豆倉時,可以選擇把原豆倉殘留在咖啡機內部的咖啡豆研磨後清除,避免不同咖啡豆造成串味的狀況。(關機狀態下無法使用此功能)

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研磨刻度調整

1-7的研磨刻度,可以調整0.5格,調整環就在豆倉周圍,有別於許多咖啡機是在豆倉裡面調整。

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機器測試

開機後,根據機器提示的步驟,裝滿水箱、自動清洗機器....過程約5分鐘。

測試使用的是Costco的黃金咖啡豆,忘記調整高度了,咖啡到處噴濺。

骨瓷的咖啡杯,和機器相得益彰,咖啡喝起來也比較香。

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隱藏的工具箱

咖啡機上方,在螢幕和豆倉之間有一個不容易發現的蓋子,裡面是一支帶刷子的咖啡粉勺和一個熱水噴嘴,咖啡粉投入口也是在這個位置。

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中國專用機型?

DeLonghi Rivelia R5壓力原本標示是15 Bar,產地是羅馬尼亞,和歐洲機型不同壓力。 詢問多日後,大陸Delonghi官方終於回覆泵壓為19 Bar,同時京東網頁也標示為19 Bar!

法國和英國的型號是Rivelia Feb 4455,產地、規格和參數都一樣。

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菜單功能比較

菜單中我只偏好6、7種咖啡,大部分都是閒置的,兩款機器的設置和操作有87%相似,Rivelia R5的功能比較簡化。

ECAM 450.76.T有42款咖啡選項,Rivelia R5是24種選項,其中「長萃」功能,過程是分2段萃取出最濃的咖啡,是一個蠻特殊的選項。

另外一個「咖啡」(黑咖啡)功能,可以在選單上選擇「多一份濃縮」,會自動添加30ml的濃縮咖啡,作為使用者提神的功能選項,很適合熬夜或是需要提神的人使用。

「長萃」和「多一份濃縮」都是ECAM 450.76.T機型所沒有的功能。

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咖啡口感的差異

同樣是美式和義式咖啡,2台機器之間還是有一點點差異。在口感上,義大利製造的ECAM 450.76.T,還是比羅馬尼亞製造的Rivelia R5略勝一籌。

但是,可以隨心所欲的換豆倉,不會殘留的優點,真的非常優。

機器顏色的選擇

在對岸,只有白色和翡冷翠2款顏色可以選擇,歐洲機型多了黑色款和米黃色磨砂款。

機器的做工和質感

羅馬尼亞製造的Rivelia R5,上手的塑膠感略重,但是顏值高。磨豆時聲音不大,很適合空間不大的居家環境。

義大利製造的ECAM 450.76.T的做工細緻多了,但外觀偏商務,磨豆聲音有點吵雜,這讓我有點意外。

選擇翡冷翠這個顏色是配合廚房裝潢,最後,補上機器擺放的照片。

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煮出來的咖啡顏色看起來就有咖啡香,顏色很吸睛。
Irish Coffee wrote:
原本使用的DeLonghi...(恕刪)

自動咖啡機使用方便
Irish Coffee
沖泡技術技術太差,所以只能買全自動咖啡機[笑]
只能說奇文共賞
15bar和19bar的對比能莫名其妙的置頂
只能說,嗯.....懂得你懂
Irish Coffee
謝謝指教,用咖啡機沖泡咖啡,壓力很重要,技術和選豆也很重要,但也不是每個人都會泡咖啡,不是嗎?
danieltwnz
我也不是很懂,但是我的機器本來是15bar然後DIY改裝彈簧到9bar,現在沖出來的crema還不錯
alan81512 wrote:
只能說奇文共賞15b...(恕刪)

對咖啡機完全沒研究
看不懂大大所言
Irish Coffee wrote:
可以選擇換豆倉的功能


可以選擇換豆倉的功能這個確實很便利

話說樓主的咖啡杯哪裡買的
Irish Coffee
Propecia已經提供,如果有不清楚,隨時聯繫
Propecia
感謝大大,非常清楚^_^
感謝分享,能否分享適用電壓和插頭類型
感謝分享
Irish Coffee
[謝謝]
整體看來都不錯
已經收入口袋名單中
Irish Coffee
謝謝,這款機器很超值
Crex wrote:
感謝分享,能否分享適用電壓和插頭類型

Delonghi的咖啡機都是220V/50~60Hz,台灣的電壓是220V / 60Hz,使用沒有問題,插頭是大陸規格 / 澳洲規格。

我是有預留220V澳洲規格的插座,和大陸的插孔是一樣。

但是台灣的220V電源和大陸不同,台灣的220V電源的2條火線都帶電,大陸的是1條火線+1條中性線。

為了安全起見,如果要預留220V電源,不建議用大陸規格的插座,建議使用澳洲規格的插座,上面的斷電開關可以同時切斷2條火線,大陸規格的開關只能切斷1條火線。



咖啡機的額定功率是1450W,如果沒有預留220V電源,需要使用2000W的升壓器(2000W×80%=1600W安全值),110V to
220V 升壓器上就有大陸規格的插孔,不需額外的轉接頭。

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