自己本身有手沖咖啡的習慣,之前都是買豆子時,請店家一次幫我研磨好,再放進防潮箱中慢慢喝。但覺得一次磨好,總是不夠新鮮,沖咖啡時的香氣愈來愈淡,喝起來尾韻也總覺不夠濃烈,直到去同事家玩,連續兩天喝到新鮮現磨的咖啡, 才知道喝新鮮現磨的咖啡有多享受。

自己玩手沖咖啡也一陣子了,剛好最近獎金入帳,就想說買個電動的磨豆機,中間其實也因為預算的關係,比較了很多品牌,但近期咖啡圈大概都被這台的FELLOW ODE洗版了,害我也被燒到不行,雖然外型不是最重要的,但有好功能又有精緻外型,還是比較賞心悅目的,所以最後還是決定直接直上FELLOW ODE,等了好久終於收到貨了,就簡單開箱一下我的使用心得~

FELLOW ODE電動磨豆機開箱
外箱質感就讓人相當賞心悅目


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
開盒之後,一眼就看到猿人的說明書,覺得蠻特別,上網查了才知道,原來是猿人都可以使用FELLOW ODE 簡單沖煮出一杯好喝的咖啡,猿人都可以,那你也可以!


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
之前在做功課時,第一眼看到 FELLOW ODE就被他燒的不要不要,現在親眼看到實體機了,以外觀來說實在是很漂亮且精緻,很開心自已最後有決定直上FELLOW ODE。


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
正上方是剛剛好一人份的豆槽,最大容量可放入80g 的咖啡豆,


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
FELLOW ODE電動磨豆機開箱
翻開的蓋背上有指示,直接標示各刻度代表的研磨度,及適合什麼樣的沖煮法


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
裝粉器與機身是磁力吸引的,因此只需輕輕一推,就會自動歸位,讓你可以輕鬆對準杯子的位置,不太會岀現放得不好而咖啡粉四散的情況。


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
開關在最下面,啟動開關只要按一下,馬上就會開始研磨,聲音很小,這點我蠻喜歡的,研磨起來很穩,完全不會晃動,而且速度還蠻快的,25 克的咖啡豆,約 8 – 9 秒就研磨完畢,研磨完成後自動停止,不需再手動關閉磨豆機,使用起來相當直覺式,別說是猿人了,連我家小侄兒也會使用啦


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
機身右側這是降低殘粉的金屬彈片,可減少殘粉滯留通道中,磨完豆可以彈個幾下,將刀盤中的殘粉震落下來,


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
粉罐內部還有輔助刻度顯示,一個點為 20克,依此類推為40克、60克及80克,即使手邊沒秤也沒問題,蠻貼心的設計><


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
裡面也有鋼片設計,可以協助集中咖啡粉倒岀喔


FELLOW ODE電動磨豆機開箱
這是FELLOW附的清潔小毛刷,毛刷還蠻有質感的,貼心貼心~~~加分!


FELLOW ODE殘粉問題嚴重,雖然量不多,即使彈了5-6下,還是時不時會有咖啡粉落下,除此之外FELLOW ODE是一台很不錯的電動磨豆機,擺著就是一個設計感十足的藝術品,磨出來的粉均勻,更能控制沖煮咖啡的風味與品質,如果預算充足還蠻推薦入坑的~
劍虹 wrote:
FELLOW ODE殘粉問題嚴重,雖然量不多,即使彈了5-6下,還是時不時會有咖啡粉落下



這點幾年前在這有 "熱烈" 討論過了
靜電吸附是原廠擅自修改的鍋 敲粉機構是設計不良

略為可惜的一台磨豆機
推出的太急躁 考慮不周全


整體來說 我不太推薦這台
來自嘖嘖超早鳥集資者的心得
已經免費丟給沒有手沖磨豆機的老友了 給他將就用
可惜樓主做功課沒做到Mobile01內 不然可能會換別台


刀盤本身算還行 不建議改刀 (原因在樓下回覆)
剛買可以考慮用一陣子 想升級再換機
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
劍虹 wrote:
自己本身有手沖咖啡的
但近期咖啡圈大概都被這台的FELLOW ODE洗版了
(恕刪)

您lag有一年多了,可否告知您說被洗的咖啡版是哪個?
這台最大的問題就是沒辦法磨太細,換個刀盤比較OK。
我還以為原廠V2的刀盤出來了,才有人再開箱。
chrono79925
如果是連鎖店.賣場豆那就正常啦~
we543543
機器的錢花了,豆子可以買好一點的[笑]
請問各位先進ODE改SSP手沖刀盤跟小富士鬼齒會比較推哪台呢?
kin7763
其實濃縮手沖都有喝,濃縮目前用Eureka ORO XL,手沖用小飛馬601n改SSP,在考慮未來想升級時要選購哪台磨豆機
chrono79925
可以關注一下今年Acaia的磨豆機 單劑量64傾斜刀 搭配新版Lunar有秤重定量功能 跟Weber合作的價格可能會落在3~4萬!?
有看到對岸有賣家改裝DF64,能直接換刀盤還幫忙校正刀盤平行度,只是電壓只有220的還得多裝變壓器
kin7763
這次618前熱身活動搶到3%免手續費折扣卷就下單DF64加lab sweet 刀盤版了,貨才剛發出不知道何時會到,不曉得有沒有大大能推薦變壓器的[^++^]
kin7763
至於樓上W大敲碗的ORO XL開箱文只能說抱歉了,在下一向怕麻煩,原諒在下木舌沒辦法做專業的評論
we543543
直上?是lag幾年?[笑]
潛水王01 wrote:
磨豆機還是直上飛鷹、(恕刪)
好另類的直上
你是認真的嗎?
樓主1萬多的磨豆機還不如一台3千多的小動物磨豆機
不知何來直上的說法

手沖磨豆機要直上可以推的更多
手磨電磨都有更好的選擇
電磨可以參考一下丹尼爾大的文
電動磨豆機彙整-分享
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
想入手一台電動的磨豆機,每天為了喝杯咖啡手搖到厭世,似乎太浪費生命了XDDDDD
Mr ciprino
除了電磨,還是會用到手磨,如果有想要煮摩卡,還是拿手磨出來用,好用的手磨很省力,不會搖到天荒地老啦。如果只是拿來磨手沖,輕鬆搖個1分鐘還好吧
holyduck
可是省力的手磨效率就會不好,看個人取捨吧
FELLOW ODE用幾個月的心得是磨出來的品質不錯,顆粒的粗細真的很均勻~
手沖的基本配備就是電動磨豆機
自從有了磨豆機後
每天都期待著手磨手沖的過程
hillside
啊?又是電動磨豆機,又是每天期待手磨?前言不對後語,不知所云。
holyduck
我還以為手沖的基本配備是濾網呢
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