Kelly920925 wrote:
因為純水萃取出咖啡液 風味幾乎不夠優
(雖然 非絕對 或許有例外..但我自己經驗是 如此認為)
以上訊息提供您 參考~
感謝您的資訊。
我也是有考慮可生飲的淨水器,若以喝水主我偏向RO,
但如所言很多人都說RO沖的咖啡口感不佳(我還沒試過)。
其實我是很想直接用三胞胎過濾水就好了,
因為"覺得"就算沒有100度,應該還是足以殺菌。
但爬了一些文,看到這新聞:
7成美式咖啡機 無法煮沸生水
我知道大部份都無法煮沸,有煮沸的我反而覺得奇怪。
重點是最後那句是:
"為了身體健康著想,用美式咖啡機煮咖啡,最好用煮過的開水,才不會有喝到生水咖啡的機會。"
所以有點糾結,也想問問有沒什麼其他不同的看法.......