Breville BES920XL+BCG820XL的組合用了3年多,心中原本對換機這件事一直不曾動念(因為女王絕不會同意),直到上個月聊到最近的疫情問題時,不知何故女王居然同意我提出咖啡機老了該換新機的提案,二話不說,立馬在她沒改變心意前,火速上網分別將920XL咖啡機及820XL磨豆機賣了
國內購買ECM Synchronika國內購買ECM Synchronika
 
沒義式機的這段日子就先喝喝手沖咖啡唄!
國內購買ECM Synchronika
 
個人心中對下一台機器的想法其實與板上多數前輩想法差不多,簡單說就是不超過90k的雙鍋爐迴轉pump家用機,一開始鎖定的不外乎就是ECM Synchronika、Profitec Pro700、Rocket R58這幾台(Lelit Bianca這台不喜歡外掛水箱,雖然價格最低但不考慮),由於租屋在外,所以需求以 110V的機器為主(事後證明一切理想都會因現實而改變),再加上對自己的人品沒信心,只打算在國內買機器,首先刪除了Rocket R58(不喜歡外接PID,國內價格太高且只有220V),其次刪除了Profitec Pro700(雖有110V但國內現金價近100k,買下去磨豆機的預算就不夠了,再加上女王說ECM Synchronika的外觀比Profitec Pro700好看),最終就選定ECM Synchronika(感謝runhurry大的開箱文,對我的決定影響很大)。
 
上週與女王前往位於士林的國內經銷商看機器,結果被告知目前國內沒貨,且受疫情影響,可能要6月以後才會到貨,最重要的一點是~~~要漲價(漲價後的現金價已經趨近Profitec Pro700),沒貨要等那麼久而且還超出預算,無耐之下只好放棄
 
回到家中,百般無奈中上網估狗,俗話說天無絕人之路,這時黑暗中出現一點曙光,禧x企業有引進220V版的ECM Synchronika,售價在我設定的預算之下(而且還能刷卡),除了220V這個問題外,完全符合我的需求。
經過一夜思考,上週末硬著頭皮直接跟房東溝通,終獲同意拉220V線.........接著愚人節這天ECM Synchronika就來到了家中。
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這個ECM防塵套~我喜歡
國內購買ECM Synchronika
等使用一段時間後,接下來應該會國外買flow control kit(說不定再加隻無底把手
 
~~~至於磨豆機,那是另一個故事,目前只能暫時用手磨(玲瓏ACE48CS)頂一下
kidd-shen wrote:
ECM Synchronika就來到了家中...(恕刪)

kidd-shen wrote:
Breville BES920XL...(恕刪)


同為ECM Synchronika使用者,幫樓主列個清單好了
1.IMS分水網
2.IMS濾杯
3.FOD
4.Acaia Lunar
5.單劑量磨豆機
6.無底把手

以上配件可以止癢1~2年,磨豆機越高檔越有止癢效果
2已經有了,4有其他替代方案(sakle),所以不考慮

5-3-1-6是接下來的採購順序(看起來316應該會一起買吧

jackson.cheng wrote:
同為ECM Synchronika...(恕刪)
kidd-shen wrote:
2已經有了,4有其他(恕刪)
恭喜 不知道要換哪台磨豆機呢
kidd-shen wrote:
2已經有了,4有其他(恕刪)


呵呵~Acaia Lunar是我換過2個濃縮秤後的最佳解答跟心得
靈敏、準確、體積與防水都有做到位,將來上FOD的時候落秒計時會變得比較常用
至於價錢的確不便宜,但物有所值
恭喜入手好機
希望可以順利入手心中期待的磨豆機
關於分水網,我和Jackson大大推的不同,個人建議E&B Lab E61 200 RNT的分水網,在清潔上個人感覺比ims容易一些


期待Kidd大的磨豆機開箱文
kidd-shen wrote:
Breville B...(恕刪)
runhurry wrote:
恭喜入手好機希望可以(恕刪)


Runhurry大
IMS E&B Lab E61 200 RNT分水網容易沾附粉嗎?原E61(ECM)的分水網沾粉後真的很難清理乾淨,換E61 200NT之後只需沖煮完後放水就乾淨了,也不須特別清潔沖煮落水水滴就分布的蠻均勻的,不知道IMS E&B Lab E61 200 RNT這方面效果如何?
聽你這麼說,看來遲早會忍不住敗下去的

jackson.cheng wrote:
呵呵~Acaia Lunar...(恕刪)
Ceado E37SD 或 E37S吧!

simon3849 wrote:
恭喜 不知道要換哪(恕刪)
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