大家好 因為偶爾想在家喝重拿鐵 最近剛購入一台 esam3200 使用的豆子 是之前手沖用剩的大賣場星巴克豆 一開始用廠商預設刻度五 粉量最大水量最少 不論單份或雙份咖啡做成拿鐵都太淡 後來網路爬文看到有人說刻度調3 一樣粉量最大水量最少 使用雙份做拿鐵就好些 但還是遠遠不及公司喝到的22.110那麼濃 (也是刻度3,粉量最大選espresso) 公司的豆子有很多種 (Lavazza, 不知名曼巴..等) 想請問版上大大能否提供自己的參數呢 謝謝大家🙏🏻
minniepipi wrote:研磨刻度有調細一些嗎...(恕刪) jckwu wrote:刻度3這麼粗~調到1...(恕刪) 因為爬文有看到說太細怕會堵住容易故障所以之前都不太敢調今天試到一個條件覺得還不錯刻度1.5-2,粉量1點鐘方向,水量一格,兩杯量有成功做出同時有香味也比較濃的拿鐵了!看來暫時可以先不用再買豆了明天會再繼續試!