
由於完整慢磨神器 G1磨豆機目前還正在嘖嘖募資平台上銷售當中(目前的募資進度已經超標),因此小編這次所拿到的磨豆機,是已經接近最終完成階段的試用樣機。也因為目前還沒有正式磨豆機的關係,所以在外盒包裝上,也還沒有辦法一窺其廬山真面目;而右邊的產品則是同為Oceanrich品牌所推出的S2迷你手沖機,在後面的文章內容當中會有簡單介紹。

進行簡單開箱儀式之後,就讓我們趕快來看一下完整慢磨神器 G1磨豆機的真面目吧!(以目前所看到的包裝來說,在盒子內部的上下兩處都設置有防碰撞的保護包材)

每一台磨豆機都附有產品說明書、清潔毛刷以及Micro USB充電線一條。

▋外觀設計
完整慢磨神器 G1磨豆機的尺寸為高17.5公分x直徑8.5公分,全機總重量為480公克,以這樣的尺寸與重量來說,算是還蠻方便攜帶的重量與大小。電力的部分則是搭載有800mAh的鋰電池,完全充滿電之後可以進行15次咖啡豆研磨(官方計算次數的基準為單次磨豆份量15公克,研磨度方面則是設置為中等研磨程度);而每次將電池充電至滿電狀態則需要約3個小時的時間。磨豆機除了上面的機身本體之外,同時也配置有豆倉、研磨轉盤以及最底下的玻璃粉倉,對於以一般使用者來說,這樣的配備已經算是夠用了,並不需要再額外添購其他的相關配件。

磨豆機的本體上蓋設計有GI字樣的銘牌,以髮絲紋路來作為呈現的外觀頗具質感;本體上蓋同時也可以作為玻璃粉倉蓋使用,當咖啡粉研磨量比較多的時候,就可以先利用粉倉來作為存放的容器。

磨豆機的使用操作界面非常簡單,由上而下分別為電量顯示燈(亮燈時會呈現出藍色燈號),電源開關按鍵以及Micro USB充電插口;在充電插口底下也設置了一塊oceanrich的英文字樣銘牌,紅底白字的設計配色不僅非常顯眼,同時也增添了些許質感。要將磨豆機本體與豆倉分開的方式很簡單,只要依照銘牌底下的Open與Lock標示來進行轉動,就可以輕鬆地將豆倉分開取出或緊扣結合。

將玻璃粉倉與磨豆機本體分開來之後,就可以從底下直接看到咖啡豆磨刀盤的出粉處。

完整慢磨神器 G1磨豆機所搭配的磨刀盤組擁有五段刻度可進行調整,依照不同研磨程度的粗細咖啡粉顆粒,可以分別提供摩卡壺、義式濃縮、美式滴漏、手沖以及法式濾壓壺等不同的咖啡沖煮方式,基本上絕對足以應付一般人在日常咖啡沖煮上的需求。磨刀盤採錐刀設計,另外也使用了陶瓷磨芯作為主要材質,可耐水洗且不會生鏽;咖啡豆研磨採慢磨的方式來進行,磨刀盤的轉速大約為每分鐘50-60轉。
- 最細研磨度
- 最粗研磨度
豆倉與研磨轉盤的結構如下面照片所示,豆倉的最大容量為20公克,而這樣的份量同時也是原廠建議單次磨豆的最佳份量。

再拉近一點讓大家可以更清楚看到磨刀盤的錐刀設計與陶瓷磨芯的模樣。

完整慢磨神器 G1磨豆機的五段刻度調整操作很簡單,只要以徒手轉動磨盤的方式來進行調整即可!最左邊的小圓點標示處,就是咖啡豆研磨顆粒度最細的設定位置;以此類推,越往右邊的圓圈標示轉過去(圓點會變得越來越大),就代表會逐漸調整至咖啡豆研磨顆粒度越粗的設定位置。

▋咖啡豆研磨
欣賞完磨豆機的外觀、配件與磨刀盤等相關配置之後,接下來就是咖啡豆研磨的部分啦!只要將量秤好的咖啡豆直接倒入豆倉裡面,接著再和機身本體蓋上緊扣之後,就可以準備開始進行咖啡豆的研磨作業。(當然也要確認底下的玻璃粉倉已經安置妥當)

直接按下電源開關之後,就可以立即開始進行咖啡豆研磨。當咖啡豆正在進行研磨的同時,電量顯示燈號也會在同一時間亮起藍色燈光,在電力充滿的狀態之下為四格燈號全亮;隨著磨豆機的使用次數增加,藍色燈號就會逐漸消失,使用者可以依照燈號顯示的狀態,來決定什麼時候要替磨豆機充電。

磨豆機內部設置有自動感應器,當豆倉內的咖啡豆都研磨完成之後,感應器就會作動並讓磨豆機停止工作狀態,並不需要擔心會有機器空轉的狀況發生。

將玻璃粉倉旋轉並取出之後,就可以看到磨刀盤底下出粉處的狀態,若是還有殘留在上面的咖啡粉,就可以使用清潔毛刷將照些咖啡粉清潔乾淨。

以下為五段不同研磨程度之下的咖啡粉顆粒度比較,我分別以10公克的咖啡豆份量作為基準,來進行不同顆粒度的咖啡豆研磨;在一定的觀看距離之下,可以直接以肉眼看出不同程度的咖啡粉粗細。

我另外也拍下了每一種不同粗細顆粒度的咖啡粉特寫照片,提供給大家參考!依照原廠的建議,研磨咖啡粉適合沖煮的咖啡分別為義式濃縮、摩卡壺(建議刻度1)、手沖(建議刻度2或3)、賽風壺(建議刻度4)以及法式濾壓壺(建議刻度5)。
- 研磨顆粒度1
- 研磨顆粒度2
- 研磨顆粒度3
- 研磨顆粒度4
- 研磨顆粒度5
▋沖煮咖啡
雖然這次是以「完整慢磨神器 G1磨豆機」作為主要的開箱實測對象,不過光只有磨豆機怎麼可以呢!因此我也會另外搭配上Oceanrich所推出的另一項產品-S2迷你手沖機,同步來進行咖啡沖煮的實測;看看在這兩樣產品的互相輔助之下,是否能夠為彼此都帶來加分的效果吧。

S2迷你手沖機的尺寸大小為長11.9x寬10.1x高12(單位公分),不包含電池的重量約為200公克左右!手沖機的本體材質為ABS,僅需要兩個四號電池就能夠進行使用,上方水箱材質為玻璃,濾杯內部所配置的濾網為金屬濾網。(另提供有咖啡粉計量勺配件)

上半部水箱標記有最高注水位的位置,在進行手沖咖啡注水時,可能就需要稍微注意一下這個部分。

電源開關按鍵設置在濾杯的右下方,只要按下電源按鍵就可以直接讓手沖機開始進行作動。

安裝電池的空間則是設置在電源開關按鍵旁邊。

將水箱直接拿起來之後,就可以看到躲在濾杯裡面的金屬濾網。

為了讓內部的清潔更為方便,金屬濾網是可以直接拆卸下來進行清洗的喔。

金屬濾網的網眼細緻,對於僅有手沖咖啡需求的使用者來說絕對沒有問題。

雖然金屬濾網環保又方便,不過還是有一部分的人會覺得金屬濾網中的細微味道,多少會影響手沖咖啡最終的口感;因此品牌也特別針對迷你手沖機設計了專用SF1濾紙,讓習慣使用濾紙來進行咖啡沖泡的人也能夠開心地使用。


一切都準備好了之後,就可以開始進行咖啡豆的研磨!當咖啡豆研磨完成時,只要直接將咖啡粉倒入手沖機的濾杯裡面,就算是完成咖啡沖煮的前置作業囉~
- 咖啡豆新鮮現磨
- 咖啡粉倒入金屬濾網
- 蓋上水箱
- 注入熱水
- 邊旋轉邊流水
- 等待熱水流完即可
- 沖煮後的咖啡粉
- 特寫照片


以上就是完整慢磨神器 G1磨豆機的開箱試用,實際使用過這台磨豆機之後,我個人很推薦可以在居家空間、辦公室以及外出露營時使用。畢竟以這台磨豆機的尺寸大小來說,並不會佔用掉太多的空間,不論在收納或攜帶上都還算是挺便利的;當然,如果可以再搭配上迷你手沖機一起使用那就更棒了。

小惡魔回文抽獎時間:
是的,你沒看錯!小惡魔回文抽獎時間又到啦~~~(小編最近好像送出太多東西了...XD)
這次Oceanrich特別提供了完整慢磨神器 G1磨豆機與S2迷你手沖機各一台要送給小惡魔網友,參加活動的方式很簡單,只要在11月03日以前回覆文章並留下「你在挑選電動磨豆機時最在意的重點是什麼?」就符合抽獎資格。不過也請注意!若是複製貼上別人的回覆內容,會直接喪失抽獎資格喔,請務必發表自己的看法!
獎品是Oceanrich完整慢磨神器 G1磨豆機與S2迷你手沖機各一台,共2個名額。

特別說明:由於完整慢磨神器 G1磨豆機與S2迷你手沖機目前都還在募資當中,因此本次活動的得獎獎品,會在11月25日之後才有辦法由廠商統一寄出給得獎者,還請知悉。
抽獎回文活動截止時間自即日起開始,至2019年11月03日12:00為止,之後會抽出得獎人並在本篇文章內文更新得獎名單!
◆獲獎名單暨抽獎影片公佈:
獲獎名單(站內ID):
Oceanrich完整慢磨神器 G1磨豆機得獎者: 狗子2008
S2迷你手沖機得獎者: 阿宏之聲
抽獎實況影片: