不想買4公斤桶裝給它用(懶啊)
直覺瓦斯用量應該很省
就用家裡的高山瓦斯罐當火源
瓦斯調整器：R280、Q1.5帶錶
轉接頭：高山瓦斯轉桶裝瓦斯
火源：有鬆1磅高山瓦斯罐
PWN黃金曼特寧(100g)
大火，關風門，預熱180度
小火，風門1，入豆
脫水完成，5′30′′，145度
大火，風門3
一爆開始：13′50′′，190度
小火，風門5
接觸二爆：17′40′′，206度
關火，滑行1分鐘，下豆
下豆至冷卻盤，手動攪拌豆子冷卻
冷卻盤是獨立風扇全時運作
當豆子冷卻至常溫時
機器溫度也降至差不多80度左右
是原廠建議的關機溫度
這麼巧合！還是故意設計？
剛好冷卻完收豆、關機、收工
😁👍
