每個咖啡愛好者,想必都清楚新鮮度對於咖啡豆的重要性。小弟也不例外,一向秉持少量購買鮮烘豆的原則!
但經過農曆新年的熱情洗禮,手邊多了讓人苦惱不已的兩磅咖啡豆....
分別是兩包半磅的峇里島公豆咖啡,製造日期是2018五月,這種旅遊紀念品之前已經嚐過,結論是風味欠佳⋯⋯但不忍拂人美意只好笑著接過
更可怕的是還有兩包真空包裝的星巴剋深烘豆,放在帥氣的紙盒裡頭。為什麼我要說可怕
?
因為TMD最佳賞味期限是2017三月! 賞味期限欸 這根本就是過期快要兩年了啊!烘焙出廠已經兩年半,木乃伊了吧這個 而且送的人是我岳父很好的表弟夫婦,說是不會泡豆子所以一直沒喝,我岳父不會煮,但是知道我會煮,所以向我獻寶,我還沒看到日期之前還跟他說看起來不錯喔,結果翻背面一瞄,差點沒把我嘴巴裡的咖啡噴出來..我以為我看錯了....過期兩年也拿來送人,這需要多大的勇氣?
現在最麻煩的是我岳父相當滿意覺得星巴克的一定是貴貴der好東西.....叫我之後記得煮給他喝......唉
大家有過類似的困擾嗎?又,如何處理這類不想入口又不捨扔桶的豆?
benson*814 wrote:
每個咖啡愛好者,想必都清楚新鮮度對於咖啡豆的重要性。小弟也不例外,一向秉持少量購買鮮烘豆的原則!
但經過農曆新年的熱情洗禮,手邊多了讓人苦惱不已的兩磅咖啡豆....
分別是兩包半磅的峇里島公豆咖啡,製造日期是2018五月,這種旅遊紀念品之前已經嚐過,結論是風味欠佳⋯⋯但不忍拂人美意只好笑著接過囧
更可怕的是還有兩包真空包裝的星巴剋深烘豆,放在帥氣的紙盒裡頭。為什麼我要說可怕
?
因為TMD最佳賞味期限是2017三月! 賞味期限欸怒怒怒 這根本就是過期快要兩年了啊!烘焙出廠已經兩年半,木乃伊了吧這個淚 而且送的人是我岳父很好的表弟夫婦,說是不會泡豆子所以一直沒喝,我岳父不會煮,但是知道我會煮,所以向我獻寶,我還沒看到日期之前還跟他說看起來不錯喔,結果翻背面一瞄,差點沒把我嘴巴裡的咖啡噴出來..我以為我看錯了....過期兩年也拿來送人,這需要多大的勇氣?
現在最麻煩的是我岳父相當滿意覺得星巴克的一定是貴貴der好東西.....叫我之後記得煮給他喝......唉orz
大家有過類似的困擾嗎?又,如何處理這類不想入口又不捨扔桶的豆?
...(恕刪)
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