啊,經過魚大解說,我懂了!這麼說來,Bianca為了精準控壓,的確必須捨棄傳統設計。但我目前使用水箱,藉鍋爐溫+offset和蒸氣鍋爐溫產生壓力來預浸,並非水管壓。預浸時壓力表顯示0,但因為是幫浦壓力表,不知實際壓力是多少?
Davidkswang wrote:我的LELIT PL62S沖煮過程與這影片幾乎完全一樣...(恕刪) 對啊,正常的E61就是在升壓中途稍緩一下,然後再升上去耶耶桃高棒 wrote:但我目前使用水箱,藉鍋爐溫+offset和蒸氣鍋爐溫產生壓力來預浸,並非水管壓。預浸時壓力表顯示0,但因為是幫浦壓力表,不知實際壓力是多少?...(恕刪) 這個我就不知道了
bakafish wrote:剛才全程觀察,我弄...(恕刪) 魚大,我的Pro700原廠設定也是先加熱沖煮鍋爐再加熱蒸汽鍋爐。我把她改成(原廠面板就可以操作)同時加熱,方便很多。因為我是220V+專用迴路+工業等級插座插頭,所以不怕電流太高。給你參考。
Accend wrote:我把她改成(原廠面板就可以操作)同時加熱...(恕刪) 可惜Bianca沒有這項設定HB有人貼出Bianca LCC的進階設定https://www.home-barista.com/marketplace/pre-order-this-game-changer-home-espresso-machine-t52591-120.html#p600871
bakafish wrote:可惜Bianca沒...(恕刪) 魚大~請問你一下~對於蒸汽打奶泡這方面你換噴頭後使用習慣了嗎?原廠的大兩孔使用上還算不錯~不過有點想換國產的刀頭~另外想請教魚大~有沒有資訊提到可以將其他台的蒸汽把手移植過來?之前用L1,對於用扳的方式很喜歡,覺得方便~現在用轉的也不錯,只是麻煩了點~現找個用扳的來移植~感謝魚大~
sukenji wrote:魚大~請問你一下~...(恕刪) 我自從上次那瓶鮮奶用完就沒再打了之後有打得比較好,但是打120ml應該是沒辦法像以前Lambro那麼好了打時的手感,和打完的質感,跟Cremina很像,只差在時間比較短而已我回去看了一下以前Lambro的照片,鍋爐接到沖煮頭的熱水銅管,與蒸氣銅管幾乎是一樣粗而Bianca的蒸氣銅管則明顯細的多,所以蒸氣的單位時間出量就有很大的差異註定了Bianca無法像大鍋爐一樣,在相同時間噴出足量卻又柔和的蒸氣這不是換噴頭就能解決的既然買了小鍋爐的機種,對這點就有覺悟,也不強求了,反正我也很少加奶噴頭我是覺得除非原本的不好用,不然是不用換啦蒸氣組件我就不知道了,我想設計應該都一樣,只要螺牙規格相同就可以直接換
sukenji wrote:昨天看了一下~比安...(恕刪) 星型起子事小(小北百貨200元內應該就能解決),但看起來是需要換掉整個總成,應該如 "分享EXPOBAR 更換QUICK MILL搖桿式蒸汽熱水閥" 這一樓的分享,看起來工程有一點點浩大!板動開關也無法有同樣的木質外觀。https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=5377408