f15abcde wrote:
東門捷運站附近的"莉園商行"
這家豆子主打90+,在精品咖啡圈頗負盛名,
不同於時下咖啡店流行使用的小動物系列磨豆機或日系磨豆機,
而使用 MAZZER ZM Filter 來做為手沖的配備...(恕刪)
感謝推薦,剛好沒喝過ZM Filter 的手沖,
再加上不同凡響的Nekisse,就決定非去不可了!!
chrono79925 wrote:
(嚴格說起來EK泛用性還是比ZM高)...(恕刪)
f15abcde wrote:
老闆都捨得砸大前在手沖專用的魔豆機上,
反觀義式磨豆機卻沒用到EK43?
或許老闆對ANFIM的口感特別情有獨鍾吧...(恕刪)
chrono79925 wrote:
沒有多SOE的需求 就不太需要用EK阿...(恕刪)
chrono79925 wrote:
說不定原廠就直接改用土刀了 掛名新刀盤...(恕刪)
chrono79925 wrote:
KNG以商業手沖來...(恕刪)