終於看到一個使用者分享舊版coffee burr,新版coffee burr,與SSP的比較https://www.home-barista.com/grinders/mahlkonig-ek43-standard-vs-ssp-burrs-for-brewing-t52611-30.html#p600652果然不做espresso就是要用舊版coffee burr啊我都徵不到舊版刀盤,可見內行人還是很多,都不願意賣啊
bakafish wrote:終於看到一個使用者分...(恕刪) 我在想關於EK43用的馬達其實是兼容 50/60HZ, 只是轉速不同。不知道這樣的轉速會不會對粒徑分佈造成影響。或是有改變頻的玩家會有心得。
Yiyans wrote:其實轉速對粒徑分佈改...(恕刪) 我是好奇是不是有人用變頻在 EK43 做不同 RPM 的粒徑分析有說法是轉速高粒徑分佈比較集中所以在想說那些實測在 50Hz, 60Hz 的結果應該也會有差異當然心中有個想改變頻的小惡魔在吶喊