Flair開箱~首頁更新原廠壓力錶!(874樓土炮壓力錶)

十五年前住美國,看電視學英語時,除了食物頻道,最愛就是電視購物(比台灣的好看太多)。當時第一次從購物頻道看到矽膠烤模,可以直接進烤箱,覺得非常神奇。時間過了這麼久,除了不能直火,矽膠可用於高溫食物料理用途已是一般常識(也可能以後被推翻,但目前至少像美國法令上是許可的)。當然,也有一點點塑膠都不能容忍的人存在,這是個人自由,應該尊重。

這台的矽膠套包在汽缸外,一般應該沒有機會接觸到咖啡,不喜歡(或體質特殊,真的可以聞到異味),矽膠套是活的可以拆,那就是最原始版本的樣貌,矽膠套是後來追加的。

對這台的塑膠件介意的,多數是介意塑膠活塞,針對這點,廠方現在也提供金屬活塞頭另購的選擇。

我自己的話,是整個汽缸(連矽膠套)丟進煮咖啡的開水一起煮當預熱,一兼二顧。金屬活塞我沒買,用那個還要多預熱一個零件,麻煩。

補圖:初期版本長這樣,一樣可以正常動作,追加矽膠套保溫兼防燙。

原來之前的留言被改過了,難怪我覺得不知所云啊!

QFB wrote:
原來我遇到的問題,還沒有人回應?可笑可恨,真的是人微言輕,所以我遇到的狀態,就該活該嗎…


我知道Flair汽缸外的套子,確實是如we大所說,是矽膠製的,矽膠與塑膠是不同的東西,不會有塑化劑,再來那個套子也應該不會接觸咖啡;而且矽膠本身無毒又耐高溫,可參考下面連結:

http://food.ltn.com.tw/article/6821

另外也很好奇QFB大所說的,Flair有特意加料把攜帶包/海綿弄得香香的嗎?感覺好像沒有必要!我剛才有真的去聞了一下,好像沒有耶!
yechain2000 wrote:
原來之前的留言被改過了,難怪我覺得不知所云啊!


不是每位網友都會認真去看舊帖是否被編輯,希望自己的碰到的問題被看到還是貼新的比較有效。

這串沒看到賣家出沒的痕跡(或隱藏得很好),一般網友是熱心,不是賣家,沒有一定非要回答哪些特定問題不可。

所有的回應應該就是自願的交流與互助。
chan.chenhao wrote:
剛重新回頭看了一下...(恕刪)

先跟樓主抱歉
影響了您的開箱文

另外因為重新編輯
造成之前熱心回應的網友困擾
在這致上最大的誠意說聲
抱歉

矽膠應該不會加塑化劑的問題我真不懂
但多次網購
確實被所謂矽膠的配件折磨慘了
像保溫瓶蓋的防漏墊片是矽膠的
取件後也是有股香味
結果依賣家教法清潔後
在使用中也是造成嘴唇和舌頭刺刺等不適

Flair拉霸機的問題
我完全沒有加油添醋
但造成大家的困擾我深感愧疚
抱歉再抱歉

chan.chenhao
誠如您所說
之前的都算是小問題
但小問題多了後
更讓人懷疑是怎麼了

真的懷疑自己的運氣
再懷疑這是原廠出的嗎

濾壓頭的防燙矽膠
和攜帶包防震泡棉等怪味
確實在靠近聞聞卻產生嘴唇發麻狀況

在使用和清潔後
確實味道淡了許多
但個人剛好對某些物質較敏感吧
後來聯想起舌頭的刺刺感
可能跟那股讓人不舒服的香味有關吧

PS
這樓和01我不再留言了
我的個性向來極低調的
真的是遇到很多網購問題

算了我真想把個人的留言刪掉
我是氣炸了
才會違反低調的個性吐吐氣 = = |||
QFB wrote:
多次網購
確實被所謂矽膠的配件折磨慘了
像保溫瓶蓋的防漏墊片是矽膠的
取件後也是有股香味


沒有人懷疑你加油添醋,只是發生在你身上的問題並沒有發生在本串其他網友身上,國外HB討論區也沒有。

如果是機座鎖不緊或會漏水之類的,我會認為你運氣不好,拿到機王,但這邊我認為不是。

如果矽膠問題不是第一次而是多次發生,應該就是你屬於特殊體質,對矽膠過敏。這問題不是廠商或賣家可以解決,而是你不要用含矽膠零件產品就好。

攜行袋也是。買來拆開後我就沒再碰過,剛特別開來聞聞看,泡棉就泡棉味,我沒聞過其他泡棉有別的味,也從未為此困擾過。這種個人體質的問題,除了表示同情,別人真的幫不上忙。

QFB wrote:
另外因為重新編輯
造成之前熱心回應的網友困擾
在這致上最大的誠意說聲
抱歉...(恕刪)

還好啦, 只是Q大您發文的習慣跟其他網友不同, 大家熱心想要幫忙卻有點對不起來, 或許下次就再加開一樓陳述新問題就好. : )

若個人對矽膠/塑膠/橡膠過敏, 那在這個滿是這類製品的社會生活應都會碰到過敏源吧...Orz

chan.chenhao wrote:
濃度計


真的是心血來潮,壓力表還沒個影,先買了atago, 新款雙顯的,結果不知道brix要怎麼用,單看tds好像就可以求得所需數據。

先用慣常手法試幾泡手沖,數據真和想像相去無幾,濃度在1.25-1.3, 萃取率在1.75-1.85(17.5-18.5才對)跑。

espresso比較不熟,接下來要開始認真記錄espresso的數據了。


we543543 wrote:
單看tds好像就可以求得所需數據..(恕刪)

看tds算就好囉, brix是看甜度, 又, 您萃取率的小數點多往左點了一位 :p

覺得Flair這種純手動機好玩的地方除了可看豆子狀況決定如何拉外
(eg:以2bar(4kg)下壓至第一滴咖啡液滴出後再升壓至9bar(18kg)花25sec拉完-第一滴咖啡液可能今天是10sec滴出, 昨天是15sec後滴出...),
也可故意拉長預浸時間至20~60 sec,然後再拉到6bar,也是再加約25sec拉完(與9bar相同流速)...在相同研磨刻度, 相近萃取率下, 得到完全不同風味的咖啡. : )
用Flair做espresso真的會很開心,動不動就想拉一杯...
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