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yechain2000

250分

261樓

yechain2000

個人積分：250分

文章編號：67796052

請教一下~用這台可以出現濃稠的醬油膏嗎? BODY夠不夠?

nhjj

11分

262樓

nhjj

個人積分：11分

文章編號：67796593

原來吹球也可以，感謝分享:D

不過嘴吹起來是不酸啦，就是不太雅觀就是了XD

we543543

2679分

263樓

we543543

個人積分：2679分

文章編號：67797728

yechain2000 wrote:
用這台可以出現...

我沒有這台，我的多了燒開水和打奶泡功能，不過非彈簧式拉霸機應該差不多。

操作合理的話，拉霸機出杯水準在幾十萬的機器面前一點都不丟臉。

yechain2000

250分

264樓

yechain2000

個人積分：250分

文章編號：67797935

we543543 wrote:
我沒有這台，我的多了...(恕刪)

現在沒貨了! 要等...!

鄭凱文

86分

265樓

鄭凱文

個人積分：86分

文章編號：67798085

前幾天還是總不住的下訂單了，今天收到後連續壓了4杯都失敗沒crema，之前買了1Zpresso怎麼壓怎麼用都有，參數是小飛馬1.5到2，另外豆子3月13號烘好的新鮮豆，重新看完大家分享的文章跟看了影片還是失敗，請各位前輩指導，謝謝

我的部落格http://kevin6627.pixnet.net/blog

yechain2000

250分

266樓

yechain2000

個人積分：250分

文章編號：67798149

鄭凱文 wrote:
前幾天還是總不住的下...(恕刪)

從照片來看這油脂很漂亮啊! 應該是成功的!

鄭凱文

86分

267樓

鄭凱文

個人積分：86分

文章編號：67798344

Y大~這是1zpresso壓出來的，flair4杯都無法像這樣（傷心）

yechain2000 wrote:
從照片來看這油脂很漂...(恕刪)

Wein yan

204分

268樓

Wein yan

個人積分：204分

文章編號：67798351

鄭凱文 wrote:
前幾天還是總不住的...(恕刪)

我用700s要到刻度1，而且還不太夠…準備換磨豆機了…
有段的沒辦法調的很好…

sw_lin

53分

269樓

sw_lin

個人積分：53分

文章編號：67799018

鄭凱文 wrote:
前幾天還是總不住的...(恕刪)

如果咖啡豆是新的，那就換個磨豆機試試看
照Flair的構造來說，不可能會比您原來的差的。

portnoybest

616分

270樓

portnoybest

個人積分：616分

文章編號：67799127

鄭凱文 wrote:
前幾天還是總不住的...(恕刪)

不曉得您壓下去開始算, 多久時間壓到底?

crema應該是壓力的產物

不能太難壓,壓不出來,粉過細變成醬油也不能太好壓,沒壓力應該不會有crema

我是20s出頭 crema約1cm

好像圖片看到有一半一半的,這個就屌了

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

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