zenolee wrote:用煮熟的乾燥米是指煮好的米放到變乾嗎?...(恕刪) 是速泡飯/即食飯,加熱水就能吃的那種國外有賣只有白飯的,很便宜但台灣好像都是調味的,很貴,沒有比咖啡豆便宜也許問問店家有沒有過期不要的豆子,磨個幾公斤,我看會累死
zenolee wrote:請問五圈是指暖完刀...(恕刪) 目前手上的106還算不上完全進入狀況,只是比起剛使用時候好很多。至於開刀,速食米詳見以下網站http://hg-one.com/the-hg-one-grinder/hg-101/breaking-in/
我的也收到了,不過我直上SSP silver knight本來是想買顏色比較好看的Red speed,不過SSP說silver knight比red speed硬30%,摩擦係數更低,價錢一樣--不過其實外刀盤可以移動的範圍不小,可能還需要細心校正--另外感謝bakafish的建議
磨了2.5磅後用愛樂壓30g義式粗細(49mm濾杯 18g粉 30s)分層是這樣(尚未仔細校正刀盤)在義式的表現上沒有helor 101的尖銳感,平順許多;另外使用中焙豆Bosch GSB-18-2 Li plus不用減速齒輪基本上是轉不動的;18g手轉約120圈
loveechang wrote:這刀盤也好漂亮,本...(恕刪) 手邊只有這一支磨豆機,好像有點難比較;風味應該就正常mazzer Rubor那樣吧旁觀者 wrote:您好!請問您是刀盤...(恕刪) 跟海勒買機身,直接跟SSP買刀盤寫email給SSP,跟他說你想要的商品,他就會跟你報價囉,用paypal付款