BBdog3388 wrote:
燭芒、法國壓benchmark一下手沖風味準確性、順便試一下買來外出用的二手匿名II單品。93度4分鐘、28克粉500克水。...(恕刪)
早餐！譚大聖特蕾莎莊園、玲瓏ACE48、Bodum 500法國壓。27克豆、92度、500克水。開封聞到冬瓜露的香味、入口細雅的柑橘風味、在口腔裡變化細膩明顯、舌尖回甘、橘檸🍋皮甘。
還是脫不了刀盤大、刀盤好就比較好的原則。玲瓏ACE48的48mm義製italmill刀盤就是比用38mm陸製刀盤的匿名II單品刀風味清晰細膩多了。
Bodum 500 cc法國壓899元、ACE 48 兩千五百多元、加譚大烘的好豆子。CP值極佳很方便的好組合。
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