jimmydai wrote:
我的Helor 101...(恕刪)

好漂亮的不鏽鋼版月兎印!!

只用過琺瑯版的月兎印
雖然小了一點重了一點
但很好上手~

琺瑯版顏色漂亮
價格便宜
但缺點就是重
會燙手
不易保養
生鏽~
我對軸承還是有疑慮,雖然可以使機芯固定減少偏擺,使咖啡粉的粒徑趨於一致。但一般機械用的軸承用在食品器材上,可能有潤滑油及鐵屑的污染。
如果使用有防塵蓋的軸承不知會不會好一點?或者在進料斗的設計上就將咖啡豆完全隔離不會接觸到軸承?

壓力鍋 wrote:
我對軸承還是有疑慮...(恕刪)


感謝您的反饋!

由於軸承接觸的介質是粉塵(咖啡碎屑),不是液體,所以並無潤滑脂溶出的問題,我們覺得使用帶雙面金屬防塵蓋的軸承(是的,目前使用的軸承有雙面金屬的防塵蓋的哦)應能滿足要求。

通常軸承內部有潤滑脂,不是液體,有防塵蓋的話一般不會洩露。但是,潤滑脂多少有一點氣味,算是個問題。

目前,我們正在測試幾款無潤滑脂的食品級軸承,但測試有風險,僅在有能力換裝和和調整的小範圍用戶中進行,敬請期待!

jimmydai wrote:
我的Helor 101...(恕刪)


羨慕樓主的壺和攝影技術
kit2010 wrote:
剛剛拿了一款中焙的豆子.退8格.打算用於摩卡壺上.結果磨完後.發現鎖緊螺母鬆了!!!

kit2010 wrote:
我試過n遍了.只要是某家烘的淺焙豆子.一定退~~~(真的很硬)...(恕刪)

我剛試了您說的那家的豆子,淺焙盧安達Musasa
跟您一樣退8格,果然一如預期,很硬,陽極磨砂處理的外殼會滑手不好磨
不過磨完之後螺母還是打死不退

海勒兄昨天寄到的測試陶瓷軸承



bakafish wrote:
我剛試了您說的那家...(恕刪)海勒兄昨天寄到的測試陶瓷軸承

陶瓷軸承耶!這個讚。期待試用結果。
壓力鍋 wrote:
陶瓷軸承耶!這個讚。期待試用結果。

滑順度比原本的金屬軸承好
最簡單的測試是把螺母拿掉,用手指抓住中軸提起磨豆機,然後旋轉機身
金屬軸承轉幾圈就停了,陶瓷軸承轉個不停
重點是無異味

我本來是想在後來才買的單品版機身,和原本買的雙刀版機身各裝一顆
因為只有下軸承會接觸到咖啡粉
不過基於測試,還是決定把兩顆都裝到原本買的雙刀版機身

但是有一件事不了解
我新買的單品版機身仍然是使用金屬軸承,滑順度卻比先前那支雙刀版機身好
即使雙刀版已換成陶瓷軸承還是比單品版的略遜一籌

最明顯的區別在於用手指直接轉動中軸時
雙刀版的除了阻尼感,還有一點磨擦感與異音,不知道哪裡有磨擦到
新買的單品版的就只有阻尼感,轉動順暢
海勒兄說Helor 101持續改善進步中
bakafish wrote:
海勒兄昨天寄到的測試陶瓷軸承...(恕刪)

請問箭頭所指顏色稍有差異的環狀物也是陶瓷嗎?

這組陶瓷軸承看來是開放無蓋式的
珠子結構外露
入粉塵應該會很可觀
不過陶瓷夠堅硬又沒有任何潤滑油
不會磨損也不會有潤滑油沾黏與異味
髒了還可以用水洗

原本金屬軸承必須承受軸向應力與些微形變讓鎖緊螺母產生自鎖效應
而陶瓷軸承這麼堅硬 是否也能承受軸向應力與產生軸向形變呢?
值得觀察~


bakafish wrote:
滑順度比原本的金屬軸承好...(恕刪)

深表羨慕中~~

XTR wrote:
請問箭頭所指顏色稍有差異的環狀物也是陶瓷嗎?...(恕刪)

沒注意


XTR wrote:
原本金屬軸承必須承受軸向應力與些微形變讓鎖緊螺母產生自鎖效應
而陶瓷軸承這麼堅硬 是否也能承受軸向應力與產生軸向形變呢?
值得觀察~

為了測試,我是把螺母鎖到和使用金屬軸承時相同的位置(畫線對齊)
磨了那個很硬的淺焙豆
耐用度就再觀察囉

bakafish wrote:
我剛試了您說的那家的豆子,淺焙盧安達Musasa
跟您一樣退8格,果然一如預期,很硬,陽極磨砂處理的外殼會滑手不好磨
不過磨完之後螺母還是打死不退

海勒兄昨天寄到的測試陶瓷軸承...(恕刪)


很硬的豆子吧!

不管是HL101還是匿名2.磨這種硬豆子都會有點滑手.

我發現應該是我的螺母沒鎖緊.昨天早上我磨了一款綜合豆(給摩卡壺用的).照理說這種豆子很好磨.硬度也算普普.

磨完之後我轉了螺母(它竟然又鬆了 !! ) 這下子我又拿出工具(開口板手+ libofengxxx 的自制拆卸工具)

一開始轉太緊.結果用手轉不太動.之後調整了幾次.感覺好像有鎖緊又不會太緊(這是在繞口令嗎? )

昨晚又磨了另一家的淺焙豆子(Fika Fika).剛剛又磨了綜合豆.螺母依然沒退..繼續觀察中~~
-船過水無痕、鳥飛不留影-
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