HANSON69 wrote:剛好980今天保養回...(恕刪) 看到網兄有人說可以送咖啡機會原廠保養。家裡鉑富920義式咖啡機用了三年多,這週送回去大保養,零件老化的更換,3900元這樣的價錢算不錯了,機器好貴一台,換好零件後應該又可以再戰好幾年了。3900元包含鍋爐及管線清潔,機器內部墊圈更換,電磁閥更換,還有蒸氣管閥門組更換。來回運費跟紙箱都是原廠出的。
今天閒來無事清潔一下機器發現兩個問題分享一下同好 也許也有人沒遇過這狀況一、拆解分水網跟花灑清潔後 裝上去 發現出水不平均原本以為花灑弄錯方向最後發現 沖煮頭的出水孔 與花灑的其中一孔剛好成直線導致某一部分變成水柱狀出水 按原本出水孔與花灑對應的位置就解決了花灑上有一個點顏色不太一樣 應該是熱水一直沖那個點導致產生痕跡 就是因為這個痕跡才發現這問題二、因怕水垢使用RO當水源問題因自己常識不足 不知道RO是培養細菌的好物920很方便的是 開啟上面蓋子就可以直接加水 不用刻意翻面把水箱拿出來但是....我錯了水箱還是需要時常清潔 尤其是只使用RO水今天清理時發現 水箱底部有發霉情況 RO水倒完 全是透明稠狀液體附著在底部啊~~~我喝了多少細菌下肚了以上兩點 希望會幫到跟我一樣不了解的同好們
simon3849 wrote:我就是看到你說三年保...(恕刪) 我用了快三年的時候,蒸氣管就有點會滴水。送回原廠保養,他說膠條老化。我幾乎每天用,一天兩杯。大保養的話,買水貨的話,外面維修的店家不知道有沒辦法做。
之前都是用單份濾杯, 咖啡粉12g的話隨隨便便都超過9bar.但現在開始試著用雙份濾杯, 但壓力大部分都很難上到8~9bar.*把手加雙份濾杯重量約519克, 加上咖啡粉21~22g, 共約540~541g.901N磨豆機, 咖啡粉已經磨到會結塊, 填壓也是很用力(應該有20kg的力).是否粉量應該要再多一點? (豆子都是新鮮的情況)想請教大家參數都怎麼抓?