第一次在本樓PO文是在782樓,當時剛開始學習拉花1週,轉眼間也已經6年了。(mobile01真是陪我長大的好朋友。)當時拉花 時有時無,就算有也是時好時壞。然而現在的我已經可以100% 每次都穩定的輸出有拉花的咖啡了。很多拉花的迷思,例如用什麼杯子 什麼豆子 什麼機器 什麼奶 打奶泡要打多久 多綿密 如何萃取出crema...等等 現在也都是小菜一碟 不再是當年什麼都不懂 每天都要花很多時間爬文找答案的菜鳥了~果然,持續努力就會有收穫~