林林小 wrote:
很佩服中年大叔的咖啡...(恕刪)
美國那個手沖杯大叔就有一個，針對２者的不同點，大叔作些說明。
正如 Bakafish 大大所說的，２者的萃取原理完全不同。浸泡式和滴漏式的風味也是大異其趣。如果今天我是作浸泡式的，我可能半年前就可以上市了。它完全不用去管熱水滴漏的速度，也不用管咖啡的萃取度，沖泡的風味，跟機器更是一點關係也沒有。
那個手沖杯只是內外杯,在產品的結構上真的是差很大！
希望這樣的說明可以讓各位大大更加了解產品的特點，
感恩﹏
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toraman wrote:
其實他也可以完全不用...(恕刪)
是呀！ 但是水流量的問題呀！ 大叔 在這一部份做了很多的考慮處理！ 所以才會搞的那麼久呀！
Lulu’s hand 他運用像排水閥門的處理方式，給用戶自已調整水流量！ 這真的算是一個不錯的設計！
但是也相對增加了「不穩定」性的情況發生了！ 所以若是給不同的人，就有可能會泡出不同的咖啡出來！
因為 Lulu’s hand 沒有產品的近距離操作影片，所以也不確定其水流的處理方式，是否會變成 「居中」水流注入，若是整調水流量最過小，有可能會造成最外面一圈的咖啡吃不到水的情況發生！ 雖然機率很低，但是還是有可能會！
若是你家有類似的排水閥門，就可以看到水流會產生像渦旋狀的水流， 因為重力的關係，水流會由中心向外擴展！
而 大叔 的設計，是開了比較多的孔位， 在一開始因為水量較高 (重量及壓力大) ，所以每一個孔皆會出水！ 待中、後段，水量變低了 (重量及壓力變小) ，就會集中在中間部位出水 。 (因為我自已有拿過不鏽鋼杯，仿過大叔的產品設計，所以大概了解其出水方式及設計困擾處)
Lulu’s hand 的設計不失為一個好的設計，十分適合玩家去操作！ 只是單純若是以「穩定」來定！ 大叔 的設計方式，是較「穩定」的，但是也相對較死板了一些！取決產品當初定位設計的不同導致的！
傻綠班的鴿
8:17 ━━━━━━━━●━━━ 14:50
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在影片1:24，這應該是Lulu's hand的標準用法
可是在1:30為什麼上層水杯裡會有咖啡浮沫?
http://www.youtube.com/watch?v=cn5Lcc5NjZI#t=84
再來看另一段影片，在40秒，另一種使用方式，當成聰明濾杯來用
http://www.youtube.com/watch?v=GHMogDcZ3xA#t=40
我是比較喜歡大叔的設計
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