自己做了一個簡單的照燒雞腿肉料理~~

家裡有 醬油、味醂、砂糖、清酒 就可以做囉!

準備的材料有:大成雞腿肉2包、洋蔥半顆切絲


☆特別說一下現在大成雞肉換包裝了~

可以直接從右上方撕開不用剪刀很方便~
新手可學的簡單照燒雞腿肉料理

新手可學的簡單照燒雞腿肉料理
☆步驟

1.開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎

2.當雞皮那面煎到金黃色後,翻面一樣再煎到金黃色

3.將所有調味料(醬油.味醂.砂糖.清酒)倒在碗裡備用

➤2大匙醬油、2大匙清酒、1大匙味醂、2小匙砂糖

4.調味料及切絲洋蔥倒入鍋中,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁就完成囉!

新手可學的簡單照燒雞腿肉料理
以上三步驟

超級簡單的雞腿肉料理分享給大家~

吃起來肉質鮮嫩、很入味!醬汁配飯也好下口

新手可學的簡單照燒雞腿肉料理
大成雞腿肉感覺好大塊喔...
﹝姐妹倆吃喝玩樂不想停﹞的Natalie 歡迎追蹤我們~
想問版主雞腿肉哪裡可以買得到?
ting11759
家樂福喔~好像只有家樂福有賣
你可以加個蜂蜜和白芝麻會變成蜜汁雞腿肉 我覺得更好吃!
便當看起來好美味!!٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
這個料理要注意雞腿的加熱
因爲厚度不一致,可能最厚的地方煮到夠熟,薄的地方就柴了
所以要稍微壓一下讓受熱均勻

另外可以把蔥一半切長段下去一起煮,去腥味跟還有蔥的香味
另一半蔥切小段煮好之後灑上去
買這種去骨雞腿來照燒真的很方便又好吃
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