去年在全聯買了柚子青辣椒醬後
它真的成為我近期最愛用的調味料之一
特別日式醬料分享!
淡淡的柚子清香加上嗆辣的尾韻
真的很解膩,讓我在各種料理都喜歡加一點提味
不過它本身帶有鹹味
不建議狂加猛加,不然很容易失手

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像是簡單的炒蛋,如果覺得做起來太無聊
我也會放一點增加風味
量的話可以依個人口味而定

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也可以調成炸物沾醬
優格和柚子青辣椒醬的比例是3:1
把東西攪拌勻即可享用~

又或者像是醃肉阿、做湯底,只要你想的到的都很可以
露營帶這個也是方便又百搭

推薦給喜歡在下廚的版友們~
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謝謝分享,之前在找日本料理食譜的時候也有看過這款調味料
改天買來試試看!
S&B的柚子青辣椒醬真的不錯



上禮拜有跟著這個食譜做雞肉燒
很好吃只是忘記拍照了哈哈
沒吃過耶 下次試試看
感覺很適合沾炸豬排
tysm wrote:
謝謝分享,之前在找日...(恕刪)

讚!
anny789456 wrote:
S&B的柚子青辣椒醬...(恕刪)

可以分享這個食譜給我嗎~?
之後也想嘗試做這道料理~~謝謝你
非常zo wrote:
沒吃過耶 下次試試看(恕刪)

誠摯推薦
fetoug wrote:
感覺很適合沾炸豬排(恕刪)

好像也有在炸豬排店吃過類似的味道~~
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