最近被朋友燒到,愛上了麻香風味的料理
像是麻辣蝦、麻婆豆腐、麻香涼拌菜等
又麻又辣的暢快口感,完全讓我欲罷不能欸
有嘗試自己也動手做做看
但不知道為什麼,每次煮完都覺得少了一味(?)
再參考了幾個食譜之後
想說是不是該買個四川風味的辣油回來試試
搞不好可以將美味升級XD
再麻煩各位推薦一些會麻的辣油給我
或是透露下烹調麻香料理時有啥撇步
謝謝大家了~~~

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