多功能的料理鍋都用來做哪些料理呀?

我剛入手一台ALLDA 料理鍋一段時間,是之前去百貨公司參加他們活動時

看了老師在現場介紹跟教學後被燒到,感覺好方便可以取代廚房裡好多工具喔

買一台抵好多台,設定好速度跟時間就可以同時完成好多道菜

回家跟老公討論了一下決定趁有優惠加送贈品來入手一台!!!

我自己平常除了蒸煮功能用的很勤勞外,絞碎跟研磨功能也跟很上手,嘗試做了不少醬料

常用它蒸蛋、蒸魚或炒青菜跟煮湯類的來吃,但它的功能好像不止這樣呀…

在網路上也找到一些廚藝老師分享的食譜,真的是甜鹹、中西是包羅萬象

好奇大家家裡有沒有這種料理鍋? 比較上手的料理 有哪些呀?

天氣越來越熱@@,已經無法忍受廚房的高溫阿,有買過類似料理鍋能不能分享一下~~~
KittyMau wrote:
我剛入手一台ALLDA(恕刪)


這類多功能器材都有一個問題,初入廚房者買之前想像的是一餐每種功能都能出一道菜,但實際上一餐通常它就只能出一道菜,所以為了出多道菜,我還是大同電鍋、烤箱、微波爐、電磁爐、瓦斯爐都有一個,才能一起上菜。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
真平布幕 wrote:
這類多功能器材都有..我還是大同電鍋、烤箱、微波爐、電磁爐、瓦斯爐都有一個,才能一起上菜。.(恕刪)

太好笑了!
新玩具麻難免的!! 玩久了就可以抓到眉角了
soziwow wrote:
太好笑了!(恕刪)

我是初哥時也是以為多功能很好用,後來發現除非是少煮且空間很貴的地方,不然真的是玩具。
實際上我家還有一個電子壓力鍋。
我家的基本出餐是瓦斯爐兩道菜,電磁爐放餐桌煮湯,烤箱烤個東西,微波爐熱飯或剩菜,電鍋就看要蒸什麼加菜,電子壓力鍋平常煮飯用。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
樓主分享這台我在百貨也看過, 跟小美蠻像的, 差點以為是小美進百貨了XD 去上過小美的課看講師操作, 按機器上食譜步驟完全不用記, 光內件食譜就做不完了!!但因為價格, 所以遲遲無法入手QQ
我覺得這類機器, 食譜多或少也不是太重要啦, 常煮的應該就會那幾道~所以樓主買了現在這台, 也可以去看小美的食譜~真的要變化很多可能也要有烤箱、跟炸鍋類吧
KittyMau wrote:
我剛入手一台ALLDA(恕刪)

多功能的料理鍋 他是一個鍋 隨便妳怎墨用

備菜應該才是發時間的
它有磨碎功能連備菜時間都省了好多 樓主可以試試西點蛋糕類 夏天打個冰沙也不錯
我也是剛入手一段時間~~~一頓飯它可以幫忙的加快開飯速度不少 大多用拿煮各種湯類 用瓦斯熬湯太煎熬了
搭配季節的水果做冰淇淋也很棒 都是原味且熱量也不會太高
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