我只炸雞塊 鹽酥雞 蔬菜 豆腐
最近炸法國吐司也不錯
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甜不辣,花枝丸都不錯。
炸甜不辣可以了解各家甜不辣的品質,有的會胖得像一隻香腸,有的就像小熱狗。
冷凍花枝丸炸到軟一點後,用刀劃個十字,可以減少外皮焦掉但內部還是冷的狀況。
都拿來炸雞塊跟薯條
氣炸鍋其實是烤箱,可以烤的料理通通可以拿來烤:

牛排、雞翅、魚、冷凍鹹酥雞通通可以拿來烤。

烤蔬菜的話要用鋁鉑紙包起來才能鎖水,不然容易乾掉。
炸糯米腸。有一次拿烘香蕉乾。
紅龍雞塊
蒸熟一鍋地瓜 分裝一條條冰冷凍後 要吃再拿來氣炸 隨時都可以吃到鬆鬆香香的烤地瓜
微波熟的玉米 放進氣炸鍋 再刷醬後烤乾醬料 就是烤玉米
豆干兩面劃十字 不用塗醬 直接進去烤 會膨脹喔 烤出來再沾喜歡的醬料吃 好吃又有飽足感
愛甜點的老廚娘
感覺不錯喔!謝謝分享
我有炸過雞塊、蔬菜煎餅、糯米腸、好事多大蒜麵包、甜甜圈雙胞胎、水餃(失敗因為沒有噴一點油)
炸香蕉不錯欸
愛甜點的老廚娘 wrote:
我只炸雞塊 鹽酥雞 (恕刪)

最近除了原本就有在氣炸的冷凍半成品,也愛上了炸地瓜跟香腸,地瓜氣炸起來不會乾柴,香腸用氣炸的也確實有比較不油
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