想知道為什麼擠花蛋糕這麼貴


Kirstan wrote:
最近發現擠花蛋糕很...(恕刪)


手工跟技術吧
不然每年都有可怕的劣化造型蛋糕新聞
韓式擠花還不是最貴
查一下糖王翻糖蛋糕吧!
貴在技術和時間阿
比較麻煩的一天可能沒辦法做2個
不知道你問的價錢是多少
1千多到5,6千都有
主要看擠的人等級高不高
Kirstan wrote:
最近發現擠花蛋糕很...(恕刪)


貴在工錢

自己做一個就知道了 網路都有食譜

造型蛋糕 通常是主要收入

只要有那個技術




Kirstan wrote:
最近發現擠花蛋糕很...(恕刪)

之前也覺得很美 想去學這種擠花
他還有分級考試(日本也很會搞這招....)
上課費用就很貴了
加上要能做出來賣要經過一些時間

多比較幾間 ..價差也不小
不然拍照一下子
之後切開吃完後會覺得很空虛的
工資吧
又不是普通蛋糕直接鋪上去就好了
光是擠那朵花就累死了

看起來不太好吃...

不過一看就知道很搞剛 當然不便宜啊

現在最低時薪150也

Kirstan wrote:
最近發現擠花蛋糕很...(恕刪)
材料再怎麼高級也不會貴多少,但只要是技術活,開價很高都是正常的...
貴在技術,如果這技術隨隨便便一個人學一下就會了,那這東西價值就不高。

Kirstan wrote:
我也是這樣想,但覺...(恕刪)


術業有專攻 雖然樓主技術沒師傅好
但心意無價的~
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