postev123 wrote:拜讀 stec大大...(恕刪) 又買不起貴的買便宜的又怕是黑心原料但不想要黑心原料又買不起貴的只好買便宜的又怕是黑心原料想要買貴的又買不起只好買便宜的但好怕是黑心原料但又買不起比較貴的但又好害怕買到黑心原料是醬嘛?
postev123 wrote:拜讀 stec大大...BUT,卻被家人唸五金行買的鐵鍋原料可能是廢鐵做的,譚敦慈:不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎麼選?裡頭提到:購買鐵鍋最重要的是成分精純(恕刪) 她懂全台灣有那家公司工廠能生產出鐵鍋用鋼板嗎?
dreamkill0321 wrote:又買不起貴的買便宜的...(恕刪) 我之前都是買幾千塊錢的不沾平底鍋,後來發現越來越難炒,又不能用刷子洗,洗不乾淨。看了討論,了解鐵鍋的好處,大賣場有賣2-3千塊錢的鐵鍋,五金行也有賣便宜鐵鍋。其材料,使用方法也都是相通的,就嘗試看看。 我目前是相信單純(熟)鐵鍋,不塗層,是不用買到超過千元的。只是家人不相信,覺得有問題,上來和各位討教。
家人後來去定了 火x牌純鐵鍋(我並非業配,有違反版規,請告知),說至少是個品牌,且有原料證明。看了價位,尺二中華炒鍋售價600,感覺就是我買的五金行鐵鍋價格,加上幫我開鍋的工錢。反正,我舊的也會留下來,未來有比較心得再和各位分享。