■外觀
新一代飛利浦健康氣炸鍋的產品尺寸為266mm(長)x287mm(寬)x365mm(高)，差不多與一張A4大小的紙張相同。內容量大約有0.8公斤，一次可烹煮的份量差不多為3至4人份，溫度設定最低為攝氏40度C、最高可達攝氏200度C，最大計時設定為60分鐘，另外搭載有全新TurboStar氣旋科技。
QuickControl快捷旋鈕可以透過兩種操作方式來進行設定。以旋轉操作時，可以進行溫度與時間的設定；以按壓操作時，可以進行該項目的確認設定。
所有的資訊都會顯示在機身的螢幕上面，左邊兩個按鍵分別為溫度設定與預設烹調選項(包含有冷凍薯條、雞腿、魚肉與肋排/肉排這四種烹調模式食譜)，右邊三個則是時間設定、保溫設定以及電源鍵。
機身背後設置有出風口，在進行烹調的時候，內部所產生的氣體都會由這個地方排放出來。
機身上方設計有提醒防燙的標誌。
QuickClean可拆式不沾網籃的設計非常方便，這個不沾網籃幾乎可以應付絕大多數的料理，如果想要更換其他的烹調配件，也只要透過簡單的操作就能夠輕鬆更換。
按下照片中靠近把手的網籃釋放鈕，就能將可拆式不沾網籃與炸鍋直接分開，接著就可以替換其他烹調配件。
想更換烹調配件時，只要將EasyClick握把底下的紅色釋放拉片稍微輕拉一下，就可以將握把與烹調配件分開，然後就可以更換其他適合的配件了。
炸鍋底部也以類似螺旋狀的設計來作為呈現，凹槽則是用來盛裝從食物當中所逼出來的多餘油脂。
■配件
可拆式不沾網籃，足以應付絕大多數的料理食材，舉凡烤蔬菜、冷凍食品、炸甜不辣等等...，都可以直接使用此配件來進行烹調。
不沾煎烤盤則是可以使用於肉類料理的烹調，以我使用的經驗來說，我會用這個配件來處理牛排、豬排與雞排等大片狀的食材。
雙層串燒架可使用於串燒料理的製作，不過因為串燒架本身設計的關係，一次僅能製作四串串燒料理，讓人覺得有點可惜。但如果另外再搭配上不沾網籃一起使用，就可以稍微彌補一下串燒數量上的不足。
■食材準備
這次小編會分別針對新鮮蔬菜、肉類料理以及冷凍食品來進行氣炸鍋測試，而測試的料理內容則是會盡量以簡單為主。畢竟忙碌的上班族已經沒有多餘時間可以處理食材，如果能夠在短時間之內，以最便利的方式來完成料理，就可以吃得安心又吃得健康了。
肉類料理的部分，我選擇了一整片的豬頸肉來進行製作。只要預先將其進行一段時間的醃製之後，接下來要做的，就只是放入氣炸鍋裡面烹調就可以了。
蔬菜我則是準備了甜椒、杏鮑菇以及玉米筍，這些蔬菜都是很容易取得，同時也很好處理的食材。
片狀天婦羅則是想要用來測試氣炸鍋的神奇效果，看看在沒有經過任何的處理之下，最終會變出什麼樣的狀態。
冷凍食品的部分則是直接購買鹽酥雞和薯餅，這兩種食品都很適合家中的所有成員，在冰箱冷凍庫裡面也算是還蠻常見的品項。
■食材準備
豬頸肉在經過醃製之後，就可以使用不沾煎烤盤來進行烹調，將肉片直接放上並置入氣炸鍋之後，就能夠以攝氏200度與10分鐘的設定來進行烹調。氣炸鍋的烹調溫度與時間設定，都會依照不同的食材有所差異，一開始可以先遵照使用說明手冊上面的建議來進行試做，等到漸漸熟悉之後，再依照個人的使用經驗來進行微調。氣炸鍋在進行運作的時候，並不發出太大的聲響與油煙，不過還是會有一些氣味從背後的出風口排出；我個人還是建議在使用時，要將抽風設備開啟，以免屋內會充滿了食物烹煮時的味道。
- 先進行醃製
- 以專用煎烤盤進行烹調
- 設定溫度與時間
- 烹調完成狀態
- 烤盤不沾黏
- 逼出多餘油脂
- 豬頸肉烹調完成品
- 上色漂亮
- 邊緣較薄易燒焦
- 蔬菜切片並調味
- 直接放入鍋內
- 設定溫度與時間
- 烹調完成狀態
天婦羅的部分，我只有直接分切成為條狀之後，就放入氣炸鍋裡面進行烹調了！與其他料理不同的地方在於，天婦羅會進行兩個階段的烹調，第一階段為烹煮至熟透(溫度為攝氏180度，時間為5分鐘)，而第二階段則是讓其變得更為酥脆上色(溫度為攝氏200度，時間為5分鐘)，而最終的結果也是讓人非常滿意啊！！！
- 天婦羅直接切成條
- 設定第一段烹調
- 第一階段完成
- 設定第二段烹調
- 最終烹調上色完成
經過兩段烹調之後的上色其實還蠻深的，如果不一定要口感那麼酥脆的話，其實經過第一階段的烹調之後，就已經可以直接大快朵頤了。(第一階段所烹調出來的上色，也是一般比較常見的外觀顏色)
冷凍鹽酥雞的製作方式與炸天婦羅差不多，同樣也是經過兩段的烹調之後，就能夠呈現出較為清爽且口感酥脆的鹽酥雞料理(不需解凍，可以直接進行烹調)。不過有一個必須要注意的地方是，冷凍食品在結束第一階段的烹調之後，建議要先將炸鍋取出稍微搖晃一下，避免鹽酥雞會出現互相黏在一起的狀況發生。
- 不需解凍可直接烹調
- 設定第一段烹調
- 第一階段完成
- 設定第二段烹調
- 逼出更多的油
另外也嘗試了炸薯餅的製作，不過受限於氣炸鍋尺寸的關係，所以一次最多僅能製作4片薯餅；不過最終所呈現出來的成果令人非常滿意，不僅能夠品嚐到與一般炸薯餅同樣的酥脆外皮，同時也不會讓人感到油膩喔！
以小編這次的使用經驗來說，大概歸納了一些值得讚賞與需要改進的地方給大家參考一下！
值得讚賞的部分
1.減脂烹調的部分很有感，食物所呈現出來的口感的確清爽許多。
2.烹調過程方便也不用看顧，適合時間較為忙碌的人使用。
3.冷凍食品的烹調成果很棒，完全能夠代替油炸的效果。
4.清潔非常簡單方便，不同配件的實用性也高
5.機器體積不算太大，有利於收納擺放。
需要改進的部分
1.烹調時所散發的氣味還是很重，需要同步使用抽風設備。
2.EasyClick握把與炸鍋內部在剛烹調完的時候溫度很高，一不小心很容易會被燙到。
3.電源線的長度稍嫌不足，擺放的位置有點受限
在經過一輪烹調之後，雖然我個人對於烹調中的氣味還是有些介意，但還是可以從一些小地方看到新一代飛利浦氣炸鍋厲害的地方。不僅能夠確實逼出多餘的油脂，同時也能夠兼顧料理在味道方面的呈現；不算太大的機體尺寸、更換方便的各式配件與不需耗費太多氣力就能洗滌乾淨的優勢，的確是很適合一般小家庭或租屋族使用，既不佔空間也不會犧牲掉料理的健康與美味。
- 不沾好清洗
- 逼出過多油脂減輕負擔
