如何選購才不會上當 ?


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超市格價




要如何作出選擇 ?
759 阿信屋





如何選擇?
你是要做什麼?

我還不知說麵粉會上當??造假嗎??

鬆餅粉做鬆餅,我覺得太甜

高筋麵粉 做麵疙瘩很適合

68934 wrote:
如何選購才不會上當...(恕刪)


說實在的目前還沒聽過有假麵粉?
麵粉品牌種類百百種,特性都不同,要看用途跟口袋。
以樓主這樣問的程度,買台灣大品牌來練習就好,不需要特別買一些進口神粉。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
潘朵拉的秘密 wrote:
你是要做什麼?

我...(恕刪)



炸蘋果
68934 wrote:
炸蘋果...(恕刪)


炸蘋果圈嗎?
用低筋或中筋麵粉,洋蔥圈我也建議用這兩種,目的是不要讓咀嚼口感被太韌的高筋麵粉搶走。
我有在一個帶食物分享的聚會裡做過,現場還有美國人吃了說讚,大家帶自己做的食物分享的那種,我那盤很快被拿光。

如果樓主問的是怕買到有問題的假麵粉,我住台灣我還真的沒有看過。


68934 wrote:



https:/...(恕刪)



擔心就買賣場自有品牌的....
(我也沒碰過假麵粉)

JM-James wrote:
擔心就買賣場自有品...(恕刪)


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