天氣熱做個這種料理也不錯喔食材:綠節瓜1條黃節瓜1條1小匙鹽雞胸肉1塊小蕃茄1小碗新鮮羅勒1小碗番茄乾100g蒜瓣2個義大利香料少許岩鹽適當量黑胡椒適當量橄欖油4 大匙檸檬汁半顆步驟:1.節瓜洗淨,去除頭尾,連皮刨成長條絲狀,雞胸肉水煮後撕成絲狀2.製作醬料:醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬,打成粗顆粒的醬料,即可3.醬料拌勻節瓜絲,靜置10分鐘或是冰鎮十分鐘,撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用